Бельгийская картофельная промышленность ориентируется на Азию для роста на фоне роста затрат и конкуренции.
В условиях сложной экономической ситуации, характеризующейся ростом издержек, сокращением прибыли и жесткой международной конкуренцией, бельгийская картофелеперерабатывающая промышленность стратегически переориентируется на Азию. По словам Катриен Де Нуль, менеджера по продвижению картофеля в VLAM, этот регион рассматривается как жизненно важный рынок роста для переработанной картофельной продукции. Чтобы воспользоваться этим, весной этого года VLAM запускает масштабную рекламную кампанию, участвуя в ряде ведущих азиатских торговых выставок. В частности, это совместный стенд на выставке Foodex Japan в Токио (10-13 марта), а также участие в выставке FHA в Сингапуре (21-24 апреля) и THAIFEX-Anuga Asia в Бангкоке (26-30 мая). Эти мероприятия являются частью более широкого европейского проекта «Processed Potato Asia II» (PP Asia II), реализуемого с 2025 по 2027 год в Японии, Малайзии, Сингапуре и Таиланде. Кампания под девизом «Маленькая цифра – большой сюрприз» первоначально будет посвящена конкретным продуктам, таким как картофель фри, крокеты и картофельные оладьи, а затем представит более широкий ассортимент бельгийских продуктов из переработанного картофеля.
В центре внимания — Япония и стратегия диверсификации:
Япония представляет собой ключевой, но весьма конкурентный рынок для бельгийских экспортеров. Хотя Бельгия является четвертым по величине экспортером замороженной картофельной продукции в Японию, объем ее импорта в 2024 году несколько снизился до 68 миллионов евро, отчасти из-за увеличения доли рынка Китаем и Индией. Несмотря на это, бельгийские компании используют качество, вкус и мастерство как ключевые конкурентные преимущества. Стратегическая ориентация на Азию подчеркивается тем фактом, что 45% бельгийского экспорта переработанного картофеля в настоящее время выводится за пределы континентальной Европы, при этом на Восточную и Юго-Восточную Азию приходится растущая доля в 8%. На выставке Foodex Japan пять ведущих бельгийских компаний — Clarebout Potatoes, Ecofrost, Global Fries, Pomuni и Agristo — принимают участие в кулинарных демонстрациях и PR-мероприятиях, включая специальную встречу в бельгийском посольстве. Эта структурированная диверсификация рынка, осуществляемая в рамках программы PP Asia II, призвана помочь отрасли достичь более стабильного баланса за счет укрепления ее присутствия в секторах общественного питания и розничной торговли по всему континенту.
