Четыре страны производителей картофеля Северо-Западной Европы (Германия, Бельгия, Франция и Нидерланды) сталкиваются с сокращением посевных площадей картофеля на -4.7%, при этом на Францию приходится -3.0% от общего числа.
По оценкам экспертов Северо-Западной Европы по выращиванию картофеля (NEPG), конечное производство картофеля будет варьироваться от 6.4 до 6.9 млн тонн продовольственного картофеля.
«Это будет кормить разные рынки, как французский, так и международный», - сказали эксперты.
В недавнем пресс-релизе указывается, что в то время как ранние картофель Сезон закончился в середине августа, первые доступные элементы, благодаря пробам, взятым UNPT на 240 участках в основных производственных регионах, на сегодняшний день показывают аналогичный контекст производительности на уровне среднего пятилетнего (2016-2020).
Что касается крахмального сектора, пробы, взятые на участках, проведенных NEPG-GIPT (Groupement Interprofessionnel pour la Valorisation de la Pomme de Terre), показывают немного отстающий рост, но удовлетворительный производственный потенциал.
Сильное постоянное давление плесени и значительное увеличение затрат
Эта новая производственная кампания действительно характеризуется давлением болезней (в частности, плесени), которых раньше не наблюдалось. К счастью, большинство производителей смогут сохранить свою продукцию благодаря применению комбинаций синтетических молекул.
С другой стороны, производители, занимающиеся очень ограничительными спецификациями или органическим сельским хозяйством, сильно страдают от падения производства, а иногда и от его полной потери. Производители заявляют, что они не могут взять на себя эти потери и дополнительные расходы в одиночку. По их мнению, увеличение различных затрат должно непременно распространяться на всю пищевую цепочку.
«Нам нужен сильный сектор, в котором необходимы инновации в области защиты растений и генетики для обеспечения урожайности. Есть решения! ЮНПТ призывает политиков быть прагматичными, чтобы у нас сейчас и в будущем были инновационные решения для борьбы с плесенью и новыми рисками, связанными с изменением климата. В течение 5 лет, если мы не сдвинем очереди, производители картофеля лишатся инструментов управления агроклиматическими рисками, это станет реальной угрозой для их доходов и деятельности, а также для нашего продовольственного суверенитета », - заявили эксперты NEPG.
