Рынок картофеля в Китае

Картофель - единственная культура, которую относительно легко выращивать во всех регионах Китая. В 2018 году производство картофеля в Китае составило около 18 миллионов метрических тонн, и в связи с расширением посевных площадей в основных производственных субрегионах в этом году ожидается больше урожая, хотя вегетационный период не прошел гладко.

Картофель занимает 6-е место по площади производства в Китае (после кукурузы, риса, пшеницы, сои и рапса).

Рынок картофеля в Китае был очень активен в 2019 году, поэтому производители увеличили посевные площади в этом сезоне.

Гуйчжоу, Внутренняя Монголия, Ганьсу и Юньнань традиционно возглавляют четыре крупнейших сельскохозяйственных субрегиона Китая. Посевные площади картофеля в Ганьсу в этом сезоне увеличились на 7%, а во Внутренней Монголии - на 10%.

Тем не менее, в северной части страны - в нескольких важных регионах выращивания картофеля - погодные условия в течение сезона оставляли желать лучшего: заморозки в апреле, град в мае - все это скажется на урожайности.

Что касается цен, то в последнее время оптовая цена на картофель составляла около 2,4 юаня / кг, что на 7,2% выше, чем в прошлом году.

Приближается сезон сбора урожая во многих важных производственных областях, и предложение на рынке будет продолжать расти. Из-за проливных дождей в этом году повышен риск повреждения клубней при хранении. Поэтому ожидается, что производители картофеля сократят свои запасы и увеличат продажи.

Обратите внимание, что в Китае также производят органический картофель.

Первое органическое растение картофеля было одобрено и сертифицировано в провинции Хэйлунцзян. В настоящее время в Хэйлунцзяне, Внутренней Монголии и Ганьсу насчитывается от 10 до 20 предприятий, которые занимаются производством и распределением экологически чистого картофеля.

Округ Учуань - крупнейший производитель органического картофеля в КНР, где фермеры до сих пор используют органические удобрения.

Органические удобрения преобладали в сельскохозяйственном производстве в Китае до двадцатого века, когда их заменили синтетические аналоги.

Цены на органический картофель в Китае в три-пять раз выше, чем на обычный картофель.

Источник: http://www.potatosystem.ru