Согласно последним обновлениям Maine Potato Board, в этом году посевной, посевной и переработанный картофель «больше среднего» демонстрирует «высокое качество», при этом государственные фермеры засеяли на 8,000 акров больше, чем в прошлом году.
По данным Mainebiz, в 2020 году производители штата Мэн засеяли 51,000 акров и собрали 50,800 акров картофеля на сумму 152 миллиона долларов.
«Поставка и качество картофеля из штата Мэн по-прежнему на высшем уровне, и в результате люди продолжают органично распространять информацию о качестве и универсальности нашего урожая. Штат Мэн может гордиться неизменной популярностью восхитительного картофеля штата Мэн », - сказал Дон Флэннери, исполнительный директор Совета штата Мэн по картофелю, в пресс-релизе.
В том же отношении Доминик ЛаДжой из LaJoie Growers LLC, фирмы по переработке и семеноводству в Ван-Бюрене, добавил, что 2021 год - это полный отказ от урожая 2020 года.
«В прошлом году доходность была значительно ниже средней; урожай 2021 года - один из лучших картофеля культур мы видели в последние годы. Качество отличное, а урожайность выше среднего », - отметил ЛаДжой.
Наконец, Фланнери отметил, что урожайность в 2021 году будет выше средней.
«[Это] свидетельство упорной работы и планирования картофелеводов по всему штату. Картофель выглядит великолепно и имеет прекрасный вкус, и этот сезон обещает быть очень успешным почти по всем параметрам », - заключил он.
В ближайшие несколько дней урожай картофеля в штате Мэн завершится.