1,4SIGHT®: Биоконтроль для уменьшения синяков

Сезон хранения представляет собой множество потенциальных проблем для производителей картофеля. Эти проблемы могут включать усадку, прорастание, синяки и гниль. Хотя двери хранилища могут быть закрыты, эти опасения снижают качество картофеля и рентабельность инвестиций производителя.

Раген Даррингтон, аппликатор в Промышленная вентиляция Inc. в южном Айдахо, разделяет цель помочь производителям «иметь свежий чистый картофель в течение всего года для поставки своим клиентам». Для этого Даррингтон рекомендует 1,4SIGHT^® производителям, чтобы свести к минимуму образование синяков при хранении. Применяя 1,4SIGHT^® сразу после закрытия дверцы помогает картофелю впитать продукт, позволяя сохранить воду, уменьшить дыхание и минимизировать синяки.

«Каждый год нам звонят все больше производителей, которые просят 1,4SIGHT^®, и они, кажется, действительно видят результаты. Несколько сараев показали мне данные за несколько лет, которые доказывают, что они видят значительное снижение отказов от нагрузки, и это показывает их итоговые результаты и то, что они могут вернуть производителю. Все знаки указывают на то, когда они начали использовать 1,4SIGHT^® продукт, - сказал Даррингтон.

1,4 ВИД^® «Расслабляет и снимает стресс с картофеля, где он остывает и хочет перейти в естественное состояние покоя, а не выделять много влаги… что может вызвать ушибы от давления», - сказал Даррингтон. Он также рекомендует использовать биоконтроль, когда у производителей возникают проблемы с синяками в виде черных точек. Исследование показало 1,4^® работает на генетическом уровне, уменьшая биосинтез фенилаланина, ключевого компонента синяков, делая цветные образования менее заметными.

1,4GROUP и Industrial Ventilation завершили испытания с 1,4SIGHT^® проверить эффективность уменьшения синяков и профилактики при хранении и транспортировке и сообщить о положительных результатах. Фактически, они увидели примерно 30% -ное сокращение синяков, когда его применяли незадолго до того, как гроверы доставили окучку в упаковочный цех. «У нас также были производители, которые использовали его для переработчиков, где они оценивали свои собственные синяки, и даже там мы смогли помочь производителям получить более высокие средние показатели без синяков, чем то, что они ожидали или что они имели раньше в том же магазине, то же поле и т. д. », - сказал Даррингтон.

Помимо уменьшения синяков, Майкл Кэмпбелл, доктор философии. Университета Пенсильвании, колледж Беренд, показал клубни, обработанные 1,4SIGHT^® демонстрируют устойчивость к грибковым заболеваниям. По мере того, как рост грибков уменьшается, другие непатогенные микробы и грибки могут процветать, что приводит к более здоровому картофелю. Опыт хранения Даррингтона подтверждает, что фунгистатические свойства 1,4SIGHT^® замедлить или уменьшить болезнь до такой степени, что простое дезинфицирующее средство позаботится об оставшейся части грибка.

Доктор Кэмпбелл изучает множественные изменения экспрессии генов, присутствующие в картофеле, с помощью 1,4SIGHT.^®. Его предыдущие исследования показали снижение биосинтеза фенилаланина. Хотя он отмечает, что изменения присутствуют, дальнейшее сотрудничество с 1,4GROUP продолжается, чтобы определить, как 1,4SIGHT^®Влияние на экспрессию генов приводит к уменьшению синяков у производителя.

«Это главное в науке: лучший способ взглянуть на хорошую науку - это увидеть, как она воспроизводится в других направлениях», - сказал доктор Кэмпбелл. Он хотел бы, чтобы производители поделились данными о том, как клубни реагируют на 1,4SIGHT.^® обработки, особенно их наблюдения за синяками и грибковой активностью, приводящей к гниению. «Производители могут быть учеными-гражданами. Мы хотели бы знать, что они видят, чтобы направить наше исследование ».

С тех пор, как он начал рекомендовать 1,4SIGHT^®, Даррингтон и его производители увидели большие изменения в качестве за последние несколько лет. «Среднее качество картофеля значительно лучше», - сказал Даррингтон.

Торговые представители 1,4GROUP, Inc учитывают продолжительность программы хранения, другие применяемые химические вещества, разнообразие картофеля и условия выращивания, чтобы посоветовать производителям наилучший график применения для их конкретных потребностей, включая подавление прорастания, уменьшение синяков и повышение устойчивости к грибкам.

уборка урожая