Логистика холодовой цепи, вероятно, вырастет более чем на 20% к 2025 году
Существует возможность для организованного холодильного хранения или холодного хранения на поддонах в городах уровня I, таких как Мумбаи, Дели-NCR, Бангалор, Ченнаи, Пуна, Калькутта, Хайдарабад, а также в городах уровня II, таких как Лакхнау, Канпур, Ранчи, Патна. , среди прочего.
Индии холодная цепь Ожидается, что к 20 году среднегодовой темп роста сектора составит более 2025% в связи с его преобразованием из обычных морозильных хранилищ в современные складские помещения.
Оценки основаны на показателях сектора за последние несколько месяцев, где, несмотря на экономические препятствия, возникшие после коронавируса, сегмент организованной холодовой цепи значительно вырос в масштабах всей страны, говорится в заявлении JLL. Согласно JLL, существует возможность для организованного холодильного хранения или `` палетированного '' морозильного хранения в городах уровня I, таких как Мумбаи, Дели-NCR, Бангалор, Ченнаи, Пуна, Калькутта, Хайдарабад, а также в городах уровня II, таких как Лакхнау, Канпур , Ранчи, Патна и другие.
В ближайшие два-три года в рамках складских помещений с регулируемой температурой могут быть добавлены дополнительные от 1.5 до 2 лакхов поддонов (замороженных и охлажденных). Холодовая цепь относится к транспортировке и складирование термочувствительных продуктов от места происхождения до места потребления, что увеличивает срок хранения и предотвращает порчу.
В будние дни. Отписаться можно одним щелчком мыши.
Около 60 процентов емкости для хранения заморозков сосредоточено в штатах Западная Бенгалия, Уттар-Прадеш и Бихар, из которых на хранение картофеля приходится 85–90 процентов емкости. Морозохранилище в Индии составляет 43.7 процента от общей выручки от отрасли холодовой цепи, и только 36 процентов имеют емкость менее 1,000 тонн.
«В ближайшие годы автоматизация в секторе логистики станет еще более заметной, и мы рассматриваем инновации в мультимодальной и холодовой цепочке поставок как катализаторы для новых сегментов спроса», - сказал Йогеш Шеваде, руководитель отдела промышленных услуг, JLL, Индия.
Он сказал, что как со стороны акционерного общества, так и со стороны кредитного сообщества аппетит к доходности в промышленном секторе, вероятно, будет еще больше стимулировать спрос инвесторов на оборудование холодовой цепи. «Обоснование расширения в первую очередь обусловлено захватом большей доли рынка операторами организованных цепочек заморозки, изменением поведения потребителей в пользу качественной продукции и обеспечением надежности поставок в ситуации, подобной пандемии», - добавил он.
В то время как производство скоропортящихся продуктов неуклонно росло за последние пять лет, потенциал сектора холодовой цепи остается неиспользованным из-за высокой доли хранения отдельных товаров и стремительного роста инвестиций в наземные и холодильные установки, говорится в заявлении JLL. Кроме того, на спрос повлияли отсутствие необходимой инфраструктуры, недостаточная осведомленность об обращении со скоропортящимися товарами и перебои в обслуживании со стороны поставщиков услуг по хранению и транспортировке, ведущие к продукции низкого качества.
В настоящее время холодильные камеры для транспортировки и хранения продуктов, чувствительных к температуре, стали неотъемлемой частью цепочки поставок. Близость к населенным пунктам, рост населения, изменение потребительских предпочтений и потребительские расходы являются основными факторами, влияющими на цепочки замораживания.
Он отметил, что организованная розничная торговля и предприятия общественного питания превратились в новые сегменты холодовой цепи, в основном из-за изменения моделей потребления. Потребители все чаще нуждаются в большом разнообразии свежих фруктов и овощей, молочных продуктов, мяса и продуктов из птицы, а также других товаров, чувствительных к температуре, что привело к росту инфраструктуры цепочки замораживания.
Netscribes India, представившая свой отчет о «Рынке холодовой цепи в Индии», показывает, что на текущем рынке холодовой цепи в основном доминирует частный сектор. Государственная помощь, полученная в рамках последних двух бюджетов, подтолкнула больше игроков к участию в этой все еще молодой отрасли. Учитывая, что отрасль все еще находится на начальной стадии, ей предстоит пройти долгий путь, прежде чем она, наконец, станет организованной отраслью.
Внедрение передовых технологий - это необходимость времени для обеспечения бесперебойной и энергоэффективной работы холодовой цепи. Технологическая модернизация может сделать его рентабельным в долгосрочной перспективе. Привлечение прямых иностранных инвестиций в этот сектор также может вызвать рост спроса, но вряд ли это произойдет в ближайшем будущем.
