Студенты получают опыт работы в программе МГУ по семенному картофелю

Студенты в майках с носами, покрытыми солнцезащитным кремом, шли по рядам картофельного поля, часто наклоняясь, чтобы срывать листья для ящиков с образцами, направлявшихся в лабораторию картофеля МГУ.

Между коробками с образцами студенты пыхтели из бутылок с водой объемом в галлон, чтобы пережить изнурительную жару середины июля. Некоторые снимали шапки, обливали их водой и снова надевали, прежде чем вернуться в поле.

Все это повседневная работа сборщиков в полевых условиях, участвующих в программе сертификации семенного картофеля Университета штата Монтана. Программа сертифицирует картофель, выращенный на семена, который продается производителям Монтаны и другим штатам, таким как Орегон, Вашингтон и Айдахо.

Программа предназначена для поощрения производства высококачественного, устойчивого к болезням картофеля посредством тщательного тестирования и проверки. По словам директора программы Нины Зидак, в МГУ действует одна из самых обширных лабораторий по диагностике картофеля в стране.

Внимательно отслеживая ранние поколения семенного картофеля в Монтане, программа может замедлить распространение болезней картофеля и предоставить производителям информацию для более эффективного управления своими фермами. Когда жители Монтаны покупают закваски для семенного картофеля в МГУ, в рамках программы им предлагаются услуги по инспекции и мониторингу заболеваний.

Нина Зидак, директор программы сертификации семенного картофеля Университета штата Монтана:

«Самая важная функция лаборатории — предоставить фермерам информацию, необходимую им для выращивания здорового картофеля».

Одной из частей программы является тестирование летнего листа всего семенного картофеля раннего поколения. Этим летом над программой работают около 30 студентов, которые работают как в лаборатории, так и в полевых условиях.

Во вторник около 15 студентов-сборщиков разложили поле площадью 20 акров у Бакстер-лейн недалеко от Бозмана, одной из ферм семенного картофеля Киммов. Это был их второй день сбора образцов листьев с этого поля. Сборщики часто работают с 6 утра до 6 вечера каждый день.

Поле Kimm засажено картофелем первого поколения или G1. На полях G1 флажок ставится между каждыми десятью растениями картофеля. Сборщики берут лист с каждого из этих десяти растений, чтобы сделать один образец. Они помещают листья в коробку с подносом, который имеет 80 лунок, по 10 листьев в каждую лунку.

Сотрудники Университета штата Монтана готовятся к сбору образцов листьев картофеля на ферме Kimm Seed Potato Farm, 12 июля 2022 года. Предоставлено: Ридли Хадсон/ChronicleWalker Vanhouten, ведущий сборщик программы по картофелю, наблюдает за работой всех сборщиков в поле. Его работа заключается в том, чтобы убедиться, что у людей есть правильные коробки и этикетки, и попытаться предотвратить выгорание. По словам Ванхаутен, одну неделю в начале июля команда работала два дня подряд по 15 часов в день.

Мориа Шутт, студент Университета штата Монтана, помещает образцы листьев картофеля в контейнер для испытаний 12 июля 2022 года на картофельной ферме Kimm Seed Potato Farm. Ридли Хадсон/ChronicleКоманда начала сбор 1 июля и будет работать до первой или второй недели августа. По словам Ванхаутен, в этот момент летом каждый человек в среднем уезжает 8,000 раз в день.

Уокер Ванхаутен, ведущий сборщик картофеля:

«Каждый день много работы, но сезон довольно короткий».

Флаги в поле пронумерованы в соответствии с каждой коробкой проб. Например, на ящике указано расположение поля и номера строк и номера флажков, соответствующие образцам внутри.

Образцы листьев картофеля заполняют ящики 12 июля 2022 года на картофельной ферме Kimm Seed Potato Farm. Образцы будут проверены на наличие болезней. Ридли Хадсон / Хроника Таким образом, когда лаборатория картофеля проводит тестирование каждого образца, если болезнь присутствует, MSU может позвонить производителю и точно сообщить ему, какие растения в поле заражены, вплоть до номера ряда и флажка, расположенного через каждые десять растений. .

По словам Зидака, тогда производители могут вырвать эти и окружающие растения, чтобы остановить распространение болезни.

Зидак сказал, что в прошлом году программа провела мониторинг 11,303 XNUMX акров семенного картофеля по всей Монтане и собрала два миллиона листьев. Со временем тщательное тестирование может снизить количество заболеваний, предоставляя фермерам данные для информирования их методов управления фермой.

Нина Зидак:

«Картофель второго поколения контролируется в поле с помощью менее строгого процесса. Сборщики собирают случайную меньшую выборку листьев, но на полях после G1 нет флажков. Тестирование поколений с третьего по пятое не является обязательным, а после пятого поколения семенной картофель постепенно исключается из программы».

Этим летом Мориа Шутт, студентка МГУ по программе устойчивых пищевых и биоэнергетических систем, войдет в состав полевой бригады.

Когда она ходила вверх и вниз по рядам, срывая картофельные листья для своей коробки с образцами, Шутт несла в своем рюкзаке верблюжью спину и носила широкополую шляпу, которую она иногда смачивает водой, чтобы не замерзнуть на солнце.

Шутт сказал, что работа может быть «немного изнурительной» из-за долгих дней под солнцем. Но она сказала, что работа приносит удовлетворение, она хорошо зарабатывает и получает ценный опыт работы. Ей больше всего нравится в этом опыте «участие в программе, которую вы больше нигде не найдете».

Мориа Шутт, студентка МГУ по программе «Устойчивые продовольственные и биоэнергетические системы»:

«Программа селекции семян и исследования — это не то, что есть в других университетах. Летом работа ускорится».

В понедельник она наполнила 8.5 ящиков картофельными листьями — в каждом ящике по 800 листьев, — но во вторник она должна была заполнить восемь ящиков до обеда.

Мориа Шутт:

«Работа должна стать легче в течение лета, так как ростки картофеля вырастают выше. Чем выше растение, тем меньше людей должны наклоняться, чтобы собрать листья».

На этой неделе она в среднем тратит 37 минут на коробку, по сравнению с прошлой неделей, когда на каждую коробку у нее уходило около 55 минут.

Мориа Шутт:

«Это не легкие деньги».

После сбора в картофелелаборатории МГУ, где летом также работают студенты, проводится тестирование листьев.

Сначала студенты берут коробки с образцами из холодильника, где они хранятся в лаборатории до тех пор, пока не будут готовы к обработке.

Работники лаборатории опрыскивают лотки буферным раствором, а затем прижимают листья в лотках с помощью машины, называемой плунжером.

Пресс превращает листья в зеленую жидкость из листьев картофеля.

Potato leaves after being pressed into juice on July 14, 2022. Ridley Hudson/ChronicleThen, workers use a pipette to transfer the liquid to what is called an ELISA plate. Each well in the ELISA plate has antibodies for the virus tested for, mainly Potato Virus Y (PVY).

Если вирус присутствует в образце, он свяжется с антителами и изменит цвет на желтый примерно через 30 минут.

Когда пластину промывают, в образцах, где присутствует болезнь, остается желтый сок.

Санто Мэллон, студент Университета штата Монтана, заполняет планшет для ИФА 14 июля 2022 года в лаборатории картофеля МГУ. Ридли Хадсон/ChronicleZidack сравнил процесс с тестом на COVID. Многие домашние тесты на COVID начинаются с одной линии или контрольной точки теста. Когда вы берете мазок из носа на наличие вируса, если в образце присутствует COVID, в тесте появится еще одна линия.

Если его нет, ничего не произойдет, останется только одна контрольная линия. Сходным процессом является изменение цвета сока листьев в планшете ELISA.

Элеонора Вагнер, студентка Университета Денвера, работает в лаборатории картофеля Университета штата Монтана 14 июля 2022 года. Ридли Хадсон/ChronicleZidack сказал, что практический опыт, который студенты получают как в лаборатории, так и в полевых условиях, является большим преимуществом программы. Она благодарна за то, что у нее есть команда студентов, которые усердно работают и оказывают важные услуги производителям сельскохозяйственной продукции Монтаны.

Меган Стейнмазель (слева) и Санто Мэллон, студенты Университета штата Монтана, наполняют чашки для ИФА соком листьев картофеля для проверки на наличие болезней 14 июля 2022 года в лаборатории картофеля МГУ. Ридли Хадсон/Хроника.

Источник: https://www.potatopro.com