РОЛЬ ИСКУССТВЕННОГО ИНТЕЛЛЕКТА (ИИ) В ПРОСЛЕЖИВАНИИ И СЕРТИФИКАЦИИ СЕМЯН КАРТОФЕЛЯ

Картофель обозначен как «продукт будущего» для обеспечения продовольственной и пищевой безопасности в развивающихся странах (ФАО, 2008). В мировом масштабе Индия является второй по величине производитель картофеля в мире и занимает третье место по площади выращивания картофеля с 7.72% мирового картофеля из 7.57% мировой площади выращивания картофеля и имеет уровень производительности выше, чем в среднем в мире (Rana, 2011). Производство картофеля в стране подскочило с 1.54 миллиона тонн в 1949-50 году до 59.74 миллиона тонн в 2022-23 годах. (НХМ, 2022–231 гг.)^st нареч. оценки), а урожайность за эти годы выросла почти в 34 раза (ICAR-CPRI POTATO STATISTICS). Картофель — культура, размножаемая вегетативно, и на его урожайность влияют несколько факторов. Среди них качество семян является одним из наиболее важных факторов. От 40 до 50 процентов затрат на производство картофеля идет на покупку семян. Среднее увеличение урожайности от 30 до 50 процентов за счет использования семян хорошего качества по сравнению с семенами фермеров сообщается ФАО в документе по картофелю в Азиатско-Тихоокеанском регионе (https://www.fao.org/3/i0200e /I0200E05.htm).

Пенджаб является одним из крупнейших сельскохозяйственных штатов Индии, его площадь составляет всего 1.57 процента от общей географической площади Индии, на его долю приходится 12 процентов от 234 миллионов тонн продовольственного зерна в стране. Пенджаб занимает 6-е место по общему производству картофеля в 2.57 миллиона тонн, занимая третье место по урожайности (26.10 т/га) с площади 0.98 лакх га в 2017–18 годах (Отдел статистики садоводства, Департамент сельского хозяйства и сотрудничества). Его уникальный агроклимат со здоровыми почвами Пенджаба (свободными от бактериального увядания и других почвенных заболеваний) в сочетании с «техникой посева семян», разработанной CPRI, которая позволила выращивать здоровый семенной картофель на Индийско-Гангских равнинах, позволила ему развиваться как главный производитель семян без болезней в стране, который удовлетворяет 90% общей потребности страны в здоровом картофеле (отчет о состоянии Департамента садоводства, Пенджаб). Оценка распространенных семеноводческих систем в Пенджабе показала, что в штате преобладают как формальные, так и неформальные семеноводческие системы. По оценкам, официальная система семян обеспечивает только 20% общего производства семян в Индии, используемых производителями, тогда как остальные 80% приходится на неформальную систему (Kadian et al., 2007). Пенджаб заслужил в стране статус «Семенной чаши картофеля». Семенной картофель поставляется в другие государства как из формальных, так и из неофициальных семенных систем. Хотя на долю штата приходится лишь около 5% площадей и производства картофеля в стране, около 55% производимого картофеля поставляется в виде семян в другие штаты, такие как Уттар-Прадеш, Западная Бенгалия, Бихар, Мадхья-Прадеш, Гуджарат и другие штаты-производители картофеля, представляющие около 20 процентов потребности страны в семенах ежегодно. В Пенджабе, особенно в регионах Доаба и Мальва, картофель выращивается примерно на 83500 2.0 гектарах, производя около 24.7 миллионов тонн картофеля со средней урожайностью 2011 тонн/га (Директорат F&VO, Европейская комиссия, аудит 12–27 годов). Пенджаб производит около 60 тысяч тонн картофеля ежегодно и поставляет около 70-XNUMX% семенного картофеля на внутренние рынки.

Постоянное увеличение манипуляций с качеством семенного картофеля из Пенджаба привело к огромным экономическим потерям и подорвало доверие потребителей. Это стало актуальной проблемой для производителей, исследователей, правительств, потребителей и других заинтересованных сторон, работающих в производстве семенного картофеля в Пенджабе. Отслеживание и проверка подлинности семенного картофеля в цепочке поставок для понимания происхождения имеет решающее значение для выявления и устранения источников загрязнения в цепочке поставок. Одним из способов решения проблем отслеживания и обеспечения прозрачности является использование технологии блокчейна и Интернета вещей (IoT) для сбора и хранения данных в хронологическом порядке, чтобы предотвратить последующие манипуляции.     

Чтобы защитить интересы фермеров Пенджаба и поддержать лидирующую позицию штата как крупнейшего штата-производителя семян картофеля, что является важным шагом на пути к увеличению стоимости семян картофеля, правительство Пенджаба ввело сертификацию и отслеживание семенного картофеля, чтобы обеспечить оптимальную прозрачность при внедрении из на основе прослеживаемости блокчейна система сертификации.

            С появлением технологии блокчейн отслеживание открывает возможности для производителей картофеля на внутреннем или международном рынках, они смогут отличить картофель Пенджаба от картофеля других штатов, используя технологию блокчейна для проведения сертификации и отслеживания семенного картофеля прямо от ядра до урожая. сертифицированный уровень семян (урожай). Используя технологию блокчейна, производители и покупатели картофеля смогут отслеживать происхождение семян картофеля. Использование таких технологий, как штрих-коды и QR-коды, позволит фермерам перекрестно проверять, покупают ли они настоящие семена из Пенджаба или нет. В рамках проекта качество семян будет проверяться перед посевом, а также будет иметь географическую маркировку. Основная цель геотегирования — проверка фальсификации заявлений о плантациях. Чиновники заявили, что будут проводиться регулярные проверки полей для контроля за вносимыми ресурсами и болезнями. Для начала будет создана цифровая база данных, которая также предоставит фермерам доступ к техническим ноу-хау в области планирования и управления урожайностью, ресурсов, кредитов, послеуборочного управления, создания добавленной стоимости и улучшения рыночных связей. Централизованная платформа также поможет собирать всю необходимую информацию с помощью простого мобильного приложения и предоставлять аналитическую информацию о собранных данных на основе информационной панели, тем самым обеспечивая отслеживаемость всей цепочки создания стоимости. Эта инициатива не только защитит интересы фермеров Пенджаба за счет более эффективной реализации, но также поддержит лидирующие позиции штата как крупнейшего штата-производителя семян картофеля.

Вывод: – Министерство сельского хозяйства и социального обеспечения правительства Пенджаба в 2019 году инициировало сертификацию и отслеживание семенного картофеля для обеспечения оптимальной прозрачности. Эта задача была поручена Пенджабской сельскохозяйственной экспортной корпорации (PAGREXCO) вместе с компанией из Бангалора. Технологические решения как технологический партнер. Технология блокчейн будет использоваться для сертификации и отслеживания семенного картофеля прямо от ядра до уровня сертифицированных семян. В рамках проекта качество и источники семенного картофеля будут проверяться на каждом уровне, а также будут иметь географические метки. Основная цель геотегирования — проверка фальсификации заявлений о плантациях. Орган по сертификации семян штата Пенджаб будет проводить регулярные проверки полей для контроля качества урожая на корню. Ниже приведены данные о взятых на проверку площадях семенного картофеля за посевы 2019-20 и 2020-21 годов, а также о стадии семенного картофеля на момент посева.

            Благодаря использованию технологии блокчейн фермеры, выращивающие картофель, смогут отслеживать происхождение покупаемых ими семян. Программные решения этой технологии генерируют интерфейсы, такие как штрих-коды и QR-коды, которые позволяют фермерам и покупателям перекрестно проверять, покупают ли они настоящие семена из Пенджаба или нет.

Централизованная платформа поможет собирать всю необходимую информацию с помощью простого мобильного приложения и предоставлять аналитическую информацию о собранных данных на основе информационной панели, тем самым обеспечивая отслеживаемость всей цепочки создания стоимости. это также поможет создать цифровую базу данных о фермерах, занимающихся производством семенного картофеля, чтобы предоставить им доступ к техническим ноу-хау в области планирования и управления посевами, вводимых ресурсов, кредитов, послеуборочного управления, создания добавленной стоимости и улучшения рыночных связей.

  Потенциал технологии блокчейн для обеспечения отслеживаемости и подлинности качества семенного картофеля в цепочке поставок станет важной вехой в будущем для производителей семян картофеля в Пенджабе.