Количество переработанного картофеля в чипсы и другие продукты растет уже несколько месяцев, начиная с весны этого года в долине Корона. За последние два месяца переработка все еще отставала примерно на 7 процентов по сравнению с сентябрем и октябрем 2019 года. Об этом свидетельствуют ежемесячные данные VAVI, Ассоциации картофелеперерабатывающей промышленности.
По данным VAVI, в октябре 2020 года всего 340,100 тыс. Тонн картофеля было переработано в картофельные потребительские товары. В октябре 2019 года это было еще 364,000 тысячи тонн. Это означает, что в октябре 6.6 года было переработано на 24,000 процента (2020 тонн) картофеля меньше, чем в том же месяце 2019 года. Самый низкий уровень был достигнут в апреле 2020 года, когда было переработано только 192,500 329,600 тонн картофеля по сравнению с 2019 41.5 тоннами в апреле XNUMX года (- XNUMX процента).
Среднее значение за двенадцать месяцев
В период с ноября 2019 года по октябрь 2020 года голландская картофелеперерабатывающая промышленность переработала 3,447,600 3,846,800 2018 тонн картофеля по сравнению с 2019 400,000 10.4 тоннами в период с ноября 2020 года по октябрь XNUMX года. Это сокращение почти на XNUMX XNUMX тонн (-XNUMX процента). С ноября по февраль оба периода были достаточно стабильными. Из-за глобального коронного кризиса переработка картофеля прекратилась с марта XNUMX года.