Павлодарская область Казахстана: стабильная урожайность и уверенность в будущем

Локации: Павлодарская область, Республика Казахстан
Ферма: Сергей Фарм
Партнеры: Avgust O компании
Проект: Международный картофельный тур
Год съемок: 2025

Международный картофельный тур продолжает свое путешествие по Казахстану.

На этот раз команда проекта вместе со своим генеральным партнером Avgust, посетил Ферма «Сергей» в Павлодарской области. Несмотря на сложный континентальный климат, фермеру удалось добиться стабильных результатов благодаря точной технологии, опыту и пристальному вниманию к каждому этапу производства — от защиты урожая до хранения.

Сезон под контролем

Несмотря на ранние холода, ферме удалось вовремя завершить сбор урожая.

«Мы закончили уборку до заморозков. Картофель совсем не пострадал», — говорит фермер.

Сроки играют ключевую роль в успехе. В Павлодарской области первые заморозки могут наступить уже в начале октября, поэтому все работы проводятся быстро и эффективно: «К 3 октября мы планируем собрать 100% урожая».

Погода и технологии

Сезон 2025 года оказался благоприятным — теплая весна, стабильное лето и минимальное количество осадков позволили фермерам точно следовать агротехническому плану.

«Летом не было дождей — и это даже помогло. Мы строго соблюдали схему защиты, все обработки проводили вовремя, без смыва и рисков», — отмечает фермер.

Особое внимание было уделено защите растений. В этом году в хозяйстве проведены работы по восемь полных процедур, следуя рекомендациям Avgust специалисты.

Урожайность и качество

Средняя урожайность достигнута более 40 тонн с гектара, в соответствии с показателями наиболее эффективных хозяйств региона.
Фермер оценивает качество урожая 9 из 10, отмечая, что размер клубня в этом году было больше, чем обычно.

«Размер был больше, а общая урожайность была стабильной — теперь мы можем довольно точно прогнозировать наш урожай».

Сорта и семеноводство

Основные разновидности: Торжественный и Colomba.
Сорт Гала известен своей пригодностью к хранению и высоким спросом на рынке, в то время как сорт Коломба предлагает немного более высокую урожайность.
Хозяйство производит собственный семенной материал, в основном первая репродукция, а также работает с супер-элита семенные партии.

«У нас достаточно семян для себя и на продажу. Около 85% нашего семенного фонда уже законтрактовано», — объясняет фермер.

Хранение и обработка

КФХ «Сергей» активно развивает инфраструктуру хранения и планирует начать сотрудничество с переработчиками картофеля.
Текущая мощность составляет около 3,000 тонн, и команда готовится установить система газификации для хранения и продажи после Нового года.

«Если вы хотите хранить картофель до Нового года, необходима газоочистка, а для этого нужен отдельный склад. Мы уже к этому готовимся», — говорит фермер.

Другие культуры и опыт

Помимо картофеля, ферма выращивает морковь, капуста и злакиМорковь — особая страсть фермера:

«Я обожаю выращивать морковь. Это трудоёмкая культура, но она очень полезна».

Ферма также применяется органические удобрения и фосфогипс, строит дренажные каналы, и продолжает расширяться орошаемая земля, теперь покрывающий более 500 га, с планами добавить еще один 200–250 га.

Результаты и планы

Сезон 2025 года считается одним из самых успешных за последние годы.

«Каждый сезон учит нас чему-то новому, но этот был действительно удачным. Всё прошло гладко, и результаты нас радуют», — заключает фермер.

Дальнейшие шаги включают расширение посевных площадей, модернизацию складских помещений и заключение долгосрочных контрактов с переработчиками картофеля.