Сохраняйте прохладу при хранении

Важной частью картофелехранилищ с контролируемой средой является возможность регулирования температуры, которая может быть достигнута с помощью окружающего воздуха и / или механического охлаждения (замораживания). Внутреннюю рециркуляцию воздуха также можно использовать для устранения колебаний температуры, что является не менее важным шагом для снижения риска конденсации. 

Воздушный поток должен быть как можно более равномерным по всему складу, чтобы обеспечить равномерную сушку и поддерживать стабильную температуру урожая. Хорошо спроектированный магазин должен обеспечивать равномерность воздушного потока в типичных рабочих условиях. Это может включать такие функции, как градуированные выпускные отверстия или всасывающие щели, чтобы обеспечить одинаковый воздушный поток по всему магазину.

На температуру могут влиять несколько факторов. управление для хранимого картофеля. К ним относятся: будет ли картофель продаваться для переработки, в качестве свежего столового сырья или в качестве семян; температуру клубней на момент помещения на хранение; продолжительность хранения клубней; степень повреждения клубней при сборе урожая; и наличие болезнетворных организмов.

Автоматизация - король

Доктор Гэвин Лишман, управляющий директор Мартин Лишман Ltd., заявляют, что их беспроводная система Barn Owl Wireless дает пользователю возможность по беспроводной связи контролировать температуру на всех уровнях в ящиках для картофеля или складском картофеле, а также автоматически управлять системами вентиляции.

«Вентиляторы управляются независимо и автоматически в соответствии с температурой хранимого товара и условиями окружающей среды с использованием выбора программ охлаждения и сушки. Программы управляют вентиляторами таким образом, чтобы для вентиляции использовался только воздух, достаточный для охлаждения или сушки товара. Поскольку вентиляторы используются только тогда, когда это наиболее эффективно, это значительно снижает потребление энергии, необходимой для охлаждения или сушки », - объясняет Лишман.

Специалист добавляет, что из-за большого размера хранилищ картофеля в Barn Owl Wireless используются беспроводные компоненты, которые упрощают установку и перемещение датчиков. Сушка и охлаждение картофеля, когда он впервые помещается на хранение, должны производиться как можно быстрее, поэтому система охлаждает или сушит только тогда, когда это наиболее эффективно, обеспечивая более быстрое охлаждение и сушку с меньшими затратами энергии.

По заявлению компании, системы автоматического управления Мартина Лишмана могут использоваться для управления системами вентиляции и охлаждения любого типа. Параметры управления, такие как температура воздуха и культуры, а также разница между ними, могут быть отрегулированы в любом случае для достижения желаемых результатов.