Урожай: основные региональные различия из-за засухи

В понедельник в Ганновере Сельскохозяйственная палата Нижней Саксонии подвела итоги урожая этого года. Правление сообщило, что, поскольку 2020 год был третьим засушливым годом подряд, урожайность сельскохозяйственных культур сильно различалась в зависимости от региона, как сообщает NDR 1 Niedersachsen. По словам Герхарда Шветье, президента Сельскохозяйственной палаты, слишком мало и неравномерно распределенные осадки серьезно повлияли на сельское хозяйство и использование пастбищ. «В зависимости от местоположения на квадратный метр не хватает от 120 до 450 литров дождя».

На два с половиной процента меньше круп
Все зависит от погоды, и в сельском хозяйстве нужны кардинальные изменения, - подчеркнул председатель палаты. Поэтому на легких почвах на западе и востоке страны урожай был меньше, а на юге и юго-востоке Нижней Саксонии это выглядело лучше для земледельцев. В целом было собрано примерно на 2.5 процента меньше зерновых, чем в предыдущем году. По данным палаты, сократилась и посевная площадь.

Картофель: биогаз вместо картофеля фри
Коронапандемия оказала и оказала большое влияние на урожай: поскольку рестораны и столовые были закрыты на долгое время, было, например, избыток картофеля, который можно перерабатывать в картофель фри. Часть этого картофеля попала на биогазовые установки, часть из которых была скармливалась. Картофель продовольственный, напротив, продавался хорошо, но цены упали.

Эйн Манн сидит в «Эрнтемашине и Гетрайде». 3 мин
Злаки страдают от засухи
Урожай зерновых практически упал. Баланс фермеров ниже среднего. Засуха хороша для сбора урожая, но плохо для роста зерновых.

Сельскохозяйственная палата: Региональные продукты становятся все популярнее
Что касается выращивания фруктов и овощей, фермерам также пришлось столкнуться с последствиями короны, но, по данным Сельскохозяйственной палаты, они смогли выстоять благодаря хорошим концепциям гигиены для сотрудников, а также благодаря местным комбайнам. В нем отмечается, что возросла оценка региональных продуктов. Кроме того, по словам Шветье, проблемы, связанные с изменением климата и охраной природы, приобретают все большее значение. Сельскохозяйственная палата годами реализует природоохранные и водосберегающие проекты.

источник: ndr.de