Общее сокращение посевных площадей картофеля в 2022 г.

Из-за значительного роста производственных затрат, преимущественно удобрений и топлива, а также из-за нехватки осадков, которая становится все более серьезной проблемой, европейские страны, США и Канада столкнутся с серьезным сокращением посевных площадей картофеля к 2022 году.

Например, сорта основных культур в Великобритании сейчас начинают демонстрировать последствия недавних экстремально высоких температур и дефицита почвенной влаги, который увеличивается с каждым днем.

«Высокие уровни испарения уменьшили количество воды, доступной для сельскохозяйственных культур, и программы быстро отстают. Сообщается о частичном запрете на орошение в болотах. Посевы без орошения сильно страдают, и большая их часть выращивается для перерабатывающего сектора», — пишут эксперты IFA по картофелю.

Домашнее потребление и розничные продажи в Ирландии сильно пострадали за последнюю неделю из-за резкого роста температурах. В последнее время продажи пострадали, но прогноз более низких температур должен улучшить ситуацию. Посевы очень сухие из-за высоких температур и недостатка влаги, поэтому прогнозируемый дождь на выходные будет очень кстати.

Самая маленькая площадь картофеля в США с 1954 года

Согласно оценкам UPGC, посевные площади картофеля на 30 июня 2022 г., посевная площадь картофеля в США достигла 13,354 3.5 га, или на 10,117% меньше, чем год назад, причем основная часть посевных площадей (1954 XNUMX га) пришлась на Айдахо. Исходя из приведенной выше площади, указанной Министерством сельского хозяйства США, это будет самая маленькая посевная площадь в США с XNUMX года.

«По оценкам, площади в Айдахо сократились на 10,117 2021 га по сравнению с 2020 годом, что даже ниже уровня 19 года в первый год пандемии COVID-XNUMX. Большое количество сокращений происходит из-за посевных площадей, а также из-за очень высоких затрат на производство и проблем с водой, что заставляет производителей переходить на альтернативные культуры с лучшими и более стабильными ценами во время посева», — сообщили эксперты UPGC.

Кроме того, частичное сокращение площадей в Айдахо связано с тем, что фритюрницы не решались заключить хороший контракт и подписать достаточное количество гектаров, полагая, что дополнительные площади все равно будут засажены, но они не приняли во внимание увеличение стоимости производства, в результате чего большинство производителей подтянуть площадь.

По оценкам аналитиков, район Вашингтона на сегодняшний день увеличился на 2,023 га, или на 3.1%, по сравнению с урожаем 2021 года, что, по мнению аналитиков, «неудивительно», поскольку в этом штате большая часть урожая предназначена для переработки, где спрос остается высоким как внутри страны, так и для экспортных рынков. Холодная погода в начале сезона задержала рост, однако недавняя мягкая погода дает растениям шанс наверстать упущенное.

Общий прогноз для США

Несмотря на то, что служба общественного питания возобновила работу после пандемии COVID-19, она не восстановилась полностью, и многие обеспокоены следующими шестью месяцами, когда будет наблюдаться рекордно высокая инфляция и некоторое снижение посещаемости. В то время как объемы экспорта замороженного картофеля фри увеличиваются, США по-прежнему отстают от других стран с точки зрения доли мирового рынка. Отчасти это также связано с тем, что в прошлом году у них закончились продукты для экспорта.

«Эти факторы в сочетании с резким ростом затрат на топливо, удобрения и другие связанные с ними производственные затраты создают некоторую неопределенность в отношении дальнейшего развития картофельной отрасли и препятствуют планам по расширению посевных площадей, по крайней мере, в этом году, как видно из приведенных выше рисунков. — заявили эксперты UPGC.

Засуха и тепловой стресс в западных штатах США в сочетании с очень поздним посевом на Среднем Западе и в некоторых восточных штатах вызывают опасения по поводу общей урожайности урожая 2022 года.

С текущим дефицитом старого урожая, задержками и более низкой урожайностью новых культур, более высокие цены, наблюдаемые на рынке в настоящее время, могут сохраниться. В отличие от негативных отчетов, многие штаты в настоящее время наблюдают идеальные условия для выращивания и становятся все более уверенными в том, что растения догоняют рост и не будут подвержены внезапным высоким температурам, как в 2021 году.

Две причины сокращения посевов картофеля в Канаде

Из-за значительного роста производственных затрат, преимущественно удобрений и топлива, в сочетании с увеличением объемов владения картофелем в некоторых провинциях Восточной Канады, Объединенные производители картофеля Канады (UPGC) зафиксировали сокращение посевных площадей картофеля в 2022 году.

Статистическое управление Канады опубликовало свою первую оценку общей площади картофеля в Канаде на основе данных, полученных в результате опроса производителей клубней в стране. Площадь окучивания в 2022 году оценивается в 155,855 2021 га. Это почти ровно по сравнению с 97,9 годом, всего на XNUMX га больше, чем в прошлом году.

Неудивительно, что самое большое сокращение посевных площадей в 2022 году было обнаружено на острове Принца Эдуарда (PEI): сокращение на 2,225 га, падение на 6.4%. Поскольку перемещение семян в другие провинции по-прежнему заблокировано CFIA и значительно увеличились производственные затраты, многие фермеры либо перешли на другие культуры, где цены и спрос были более определенными, либо просто не смогли или не захотели сеять в 2022 году.

Были и другие сокращения, более значительные в процентах, но не в фактических гектарах, поскольку PEI уменьшился, а именно падение на 33.4% в Новой Шотландии, равное 161 га; на Ньюфаундленде площадь сократилась всего на 10 га, но в этом регионе это снижение составило 8%, а в Британской Колумбии посевные площади сократились на 202 га, что соответствует падению на 7.7% по сравнению с 2021 годом.

«Если мы посмотрим на данные за 2016 год, в Новой Шотландии и Ньюфаундленде наблюдался небольшой, но неуклонный спад, но BC оставался довольно стабильным, причем его снижение в этом году было больше связано с проливными дождями и низкими температурами во время посева. Учитывая дополнительное давление, связанное с резким увеличением затрат в этом году и переменчивой погодой с изменением климата и даже сменой поколений, сокращения в этих областях с меньшими общими посевными площадями могут не вызывать удивления и не оказывать большого влияния на общее производство картофеля. в Канаде», — заявили эксперты UPGC.

На площадях в Саскачеване, Онтарио и Нью-Брансуике общая площадь земель немного уменьшилась по сравнению с 2021 годом, но все они по-прежнему выше или, по крайней мере, равны уровням 2020 года во время COVID-19 и по-прежнему хорошо соответствуют уровням 2016 года.

«Важно отметить, что размеры посевных площадей канадского урожая картофеля 2022 года не являются неожиданными из-за текущих проблем в отрасли, включая резкое повышение себестоимости продукции, а также доступность и стоимость фрахта, и отражены в областях, которые не имеют более высокие запасы от хорошего урожая прошлого сезона», - заключили они.

Источник: https://www.potatobusiness.com