Засуха: орошение имеет смысл только при высоких ценах

Даже если ирригация необходима для выращивания растений, она будет экономичной только при высоких ценах.

Экономический успех земледелия напрямую зависит от количества осадков. Два года подряд засухи, низкие урожаи и высокие потери дохода ставят перед многими земледельцами вопрос: стоит ли вкладывать средства в орошение полей?

Если рассматривать чисто растительные аспекты, то изменения количества осадков и температуры явно позволяют сделать рекомендацию для некоторых регионов Германии: обязательно поливать дополнительно!

Однако экологические аспекты, а также ключевые экономические данные - то есть отношение затрат к доходам - ​​могут выступать против дополнительного орошения. Доля орошаемых земель в Германии в настоящее время очень мала. Доля забираемой воды для сельского хозяйства орошение также очень низкий в Германии.

Опасность засухи: Восточная Германия и Нижняя Саксония

Научный консенсус таков: орошение имеет смысл, если содержание воды в почве падает ниже 50 процентов полезной емкости поля. Затем растения испытывают стресс от засухи. И они реагируют чувствительными потерями урожая и качества.

Согласно исследованиям Немецкой метеорологической службы (DWD), это критическое значение особенно часто достигалось в восточной Нижней Саксонии, северной Саксонии-Анхальт и Бранденбурге за последние 50 лет. Оценка, проведенная Институтом Тюнена, даже показывает, что водоснабжение почв в этих регионах было ниже критического порогового значения в течение более 100 дней в среднем за 30 лет.

В некоторых регионах Бранденбурга менее 50 процентов полезной емкости поля измерялось более 130 дней. Но количество и продолжительность засух также увеличились в других регионах. В будущем в Германии ожидается дальнейшее повышение температур, уменьшение количества осадков летом и увеличение количества осадков зимой.

Тип почвы имеет большое значение

Тип почвы также имеет большое влияние на емкость накопления воды и возможную потребность в орошении. Потому что в зависимости от типа почвы почвенная вода по-разному доступна растениям. Доступность растений зависит от степени и размера почвенных пор.

Центральные поры и более узкие крупные поры особенно важны для водоснабжения растений. В них вода удерживается против силы тяжести, но может поглощаться корнями растений. Это приводит к полезной емкости поля. Это мера максимального количества воды, доступной растениям, и является результатом разницы между полевыми емкостями и «мертвой водой», не пригодной для использования в растениях, прочно связанной с частицами почвы.

Глинистые почвы могут хранить много воды, но в них много мертвой воды. С другой стороны, песчаные почвы могут хранить мало воды. Их полезная емкость поля мала. Лучше всего подходят глинистые почвы и богатые илом лессовые почвы. У них самая большая емкость для хранения воды, доступная растениям.

Корневые системы растений

Наиболее важные культурные растения по-разному используют почвенную воду. Картофель образует основную корневую зону только на глубину до 40 см. Соответственно, он может использовать подачу воды в почву только на эту глубину.

 Кукуруза и сахарная свекла вскрывают почву на большую глубину. Это дает вам больший объем почвы, чтобы покрыть ваши потребности в воде.

Несмотря на эти различия, большинство сельскохозяйственных культур начинают орошение, когда из почвы извлекается половина запаса воды. Это соответствует 50% полезной емкости поля. Картофель, сахарную свеклу, в частности кукурузу, а также зерно и полевые овощи следует затем полить по причинам посадки. В противном случае будут значительные потери в урожайности и качестве, а значит, и в доходе.

Добыча регулируется законом

Возможный забор воды для орошения регулируется законодательством Германии и поэтому ограничен. Возможные объемы изъятия и цены могут измениться на фоне увеличения засушливых периодов (в долгосрочной перспективе). Факт таков: любому, кто хочет использовать воду для орошения из грунтовых или поверхностных вод, требуется официальное разрешение в соответствии с Законом об управлении водными ресурсами.

Он выдается вышестоящим или нижним водным органом соответствующей федеральной земли. Доля забора воды в сельском хозяйстве для орошения в Германии очень мала и составляет чуть менее 0.25 процента от общего водопотребления. В то же время, последнее исследование Федерального статистического управления показывает, что в Германии можно орошать около 676,000 0.05 гектаров сельскохозяйственных земель. Это даже не 16.6 процента от общей полезной площади в XNUMX миллиона гектаров.

Самые большие площади орошения в настоящее время находятся в восточной Нижней Саксонии, а также в Гессене и Рейнланд-Пфальце. До начала 1990-х годов в Восточной Германии также были большие площади орошения. Однако после воссоединения от них отказались во многих местах.

Особенно окупаются корнеплоды

Инвестиции в орошение полей, даже в засушливых и песчаных районах Германии, экономически выгодны только в сочетании с выращиванием корнеплодов, особенно картофеля, пишет ученый из Тюнена Томес де Витте. С экономической точки зрения, после Витте необходимо орошать картофель, свеклу, пивоваренный ячмень и пшеницу, в частности.

Однако в этом случае количество забираемой воды значительно превысит утвержденное значение. Имея это в виду, некоторые культуры можно орошать меньше или вообще не орошать. Из-за высокой рентабельности полива картофеля здесь следует поддерживать оптимальный полив. В результате утвержденных прав на водозабор больше не будет достаточно для орошения пшеницы.

Кроме того, инвестиции в ирригацию для чистых севооборотов рапса и зерновых невыгодны при прежнем соотношении цены и стоимости. Одна из причин заключается в том, что рапс практически не реагирует на полив. Кроме того, безорошение пшеницы составляет менее 50 евро / га. Орошение чистых зерновых севооборотов становится экономичным только тогда, когда цены на пшеницу значительно выше, в районе 200 евро / т.

/ орошение /