Может ли УФ-система заменить химическую очистку воды?

В то время как производители сельскохозяйственной продукции стремятся улучшить методы обеспечения безопасности пищевых продуктов и ввести обязательную отчетность, один из возможных факторов, связывающих вспышки пищевых отравлений листовой зелени за последнее десятилетие, рассматривается по-новому, как раз к началу посевной кампании в пустынном регионе юго-запада. Arizona и юго-восточной Калифорнии.

По мере того как пустынный ландшафт на южных окраинах Arizona Пока Калифорния зеленеет под ковром из холодостойких культур, таких как салат, брокколи, цветная капуста и множество других, фермеры устанавливают свои ирригационные системы для полива этих растений в течение зимнего сезона, когда дождей мало. Одна компания в Юме разработала масштабируемый продукт, который перевозится на небольшом прицепе, но может поместиться в кузове полноразмерного пикапа.

Уже существуют утвержденные химические системы очистки воды для орошения. Эта новая система этого не меняет. В то время как ультрафиолетовые или ультрафиолетовые системы существуют в городских системах и системах очистки сточных вод, предназначенных для очистки различных вод, небольшие и практичные системы для сельского хозяйства не работают из-за их размеров и ограничений по мощности. Теперь это так.

Пол Мондрагон основал Ag Partners Southwest в Юме, штат Аризона, несколько лет назад из-за страсти к сельскому хозяйству и технологиям, шаг, который привел его к разработке нехимической системы очистки воды для орошения, которую можно легко развернуть и которая является рентабельной. для производителей.

Ультрафиолетовая очистка воды

Система водоснабжения Мондрагона была протестирована Университетом. Arizona Благодаря сотрудничеству с местными производителями сельскохозяйственной продукции, система теперь готова к использованию, поскольку как минимум три фермера из Юмы уже разместили заказы, и работа над внедрением продолжается.

В системе используется та же ультрафиолетовая технология, которую используют муниципальные службы водоснабжения для обеззараживания воды от вредных патогенов. Эти системы велики и требуют большой мощности, что делает текущие версии системы громоздкими, сложными и дорогими для фермеров.

Мондрагон говорит, что производителям нравится идея использования ультрафиолета для устранения патогенных микроорганизмов в поливной воде, поскольку они подвергают сомнению воздействие и непредвиденные последствия постоянного использования химикатов для их профиля почвы. Благодаря этим вопросам и его исследованиям, начатым в 2018 году, у него теперь есть компактное и доступное устройство для очистки воды, размещенное в небольшой стальной камере, которая соединяет систему с магистралью ирригации, работающей от генератора среднего размера.

Как раз к началу сезона выращивания овощей и фруктов в Юме, система Sunburst 12-40 компании Mondragon готова выполнить требования соглашений о маркетинге листовой зелени в Калифорнии. ArizonaВ соответствии с требованиями типов B-A, необходимо дезинфицировать поливную воду от патогенных микроорганизмов нехимическим способом.

С помощью ультрафиолетового излучения чистая вода обрабатывается системой, разработанной в университете. Arizona Утверждается, что система позволяет добиться снижения количества патогенных микроорганизмов на 1-2 порядка без использования химикатов. Система не заменит полностью очистку воды с помощью химикатов, но компания Mondragon уверена, что при правильных условиях она сможет сократить их использование, одновременно предоставляя еще один способ обеззараживания воды.

«Все должно быть портативным и маленьким», - говорит Мондрагон, отмечая, что портативность также должна быть разумной для производителей. Это также не могло требовать фиксированных источников энергии. На основании этого он разработал систему, способную эффективно работать с генератором мощностью более 8,000 Вт.

Система подключается к существующим линейным оросительным системам, которые перемещают оросительную воду из каналов в напорную трубу для верхних дождевателей, или с возможностью использования закрытой трубы для полива по бороздам.

«Я не питаю иллюзий, что это волшебная палочка для фермеров, но это еще один вариант», - говорит он, указывая на необходимость чистой воды с низкой мутностью, чтобы быть наиболее эффективной. Он говорит, что для систем, которые не могут этого достичь, существующие химические продукты остаются жизнеспособными вариантами. Кроме того, исследования показывают, что УФ-технология в сочетании с низкими дозами PPA за счет улучшенного окисления остается еще одной эффективной мерой уменьшения патогенов. Mondragon также разрабатывает дополнительный предварительный фильтр для повышения мутности в диапазоне от 2 до 10 NTU.

Мутность, или прозрачность воды, играет решающую роль в успехе УФ-систем.

Харрисон Фармс

Одна из первых компаний, внедривших технологию Mondragon, выращивает продукцию по обе стороны реки Колорадо в Южной Калифорнии и на юго-западе страны. ArizonaУ Харрисона около 800 акров земли, занятых овощами, на стороне округа Империал, расположенной вдоль реки Колорадо, и около 5,000 акров земли, засеянной сельскохозяйственной продукцией в других районах. Arizona.

Аманда Брукс занимается вопросами безопасности пищевых продуктов на фермах Harrison Farms. Она была рядом, чтобы наблюдать, как система была установлена ​​рядом с кустарным сортом салата ромэн в восточном округе Империал, штат Калифорния, чтобы она могла научиться работать с ней и понять предоставленные данные. . С самого начала, когда она узнала об УФ-системе, она сказала, что ей понравилась эта концепция за ее нехимический подход.

«Одна из моих проблем с системами на основе хлора - это то, как они влияют на микробы в почве», - сказала она. «С этой системой мне не нужно об этом беспокоиться».

Она продолжила: «Когда мы перешли к очистке воды, у нас не было многолетних исследований того, что химические варианты повлияют на наши почвенные профили, но мы знали, что должны что-то делать, чтобы решить проблемы безопасности пищевых продуктов».

По ее словам, к другим проблемам химического подхода относятся ограничения на этикетке, запрещающие комбинировать удобрения и другие средства повышения урожайности при обработке некоторыми одобренными средствами для дезинфекции воды. С УФ-системой это не проблема. В противном случае они могут добавлять удобрения и средства защиты растений в поливную воду без ограничений на этикетке.

Harrison Farms недавно инвестировала в хлораторы воды, которые, по ее словам, компания продолжит использовать, пока они подтверждают эффективность УФ-системы. Если это сработает, она ожидает, что компания постепенно откажется от хлораторов, но оставит некоторые из них в качестве резервной системы для обеспечения безопасности пищевых продуктов.

Фарм для морской пехоты и обратно

Раннее знакомство Мондрагона с сельским хозяйством произошло недалеко от города Аламоса на юге Колорадо, где, по его словам, он «научился чинить, ломать и снова чинить». Эта механическая и техническая хватка побудила его разработать системы для самолетов Harrier, будучи зачисленным в Корпус морской пехоты. Его изобретение систем, которые решали механические ошибочные диагнозы в Harrier и в конечном итоге решали проблемы с его бортовой системой заправки топливом, принесло ему дополнительную оплату от Министерства обороны после того, как эти системы были испытаны и одобрены.

Помимо развертывания на Ближнем Востоке в начале войны в Персидском заливе, Мондрагон работал в США на авиабазе морской пехоты Юма, где продолжал работать над Harrier, первым военным самолетом с возможностью вертикального взлета и посадки с укороченным взлетом и посадкой. Эта технология была позже использована в F-35, который в настоящее время эксплуатируется на базе MCAS Yuma.

В то время как Корпус морской пехоты привез Мондрагона в Юму, именно сельское хозяйство заставляет его жить в обществе спустя много лет после его увольнения с действительной военной службы.

Помимо военного присутствия в Юме, включая полигон армии США в Юме, город является домом для богатого сельскохозяйственного региона, известного выращиванием большей части зимних овощей в стране. Производство этих культур охватывает оба берега реки Колорадо, от Империала и Эль-Сентро в Калифорнии до районов на юго-западе. Arizona В их число входят Юма, Доум-Вэлли, Уэллтон и Сомертон.

источник: farmprogress.com