@jorgeluisalonso
#Управление азотом #Проращивание клубней картофеля #Послеуборочная биология #Спокойствие клубней #Устойчивое сельское хозяйство #Качество семян картофеля
Картофель является важнейшей культурой в пищевой промышленности, и сохранение его качества при хранении имеет жизненно важное значение. Клубни картофеля проходят период покоя перед прорастанием после сбора урожая, и важно продлить этот период покоя, максимально подавляя прорастание в коммерческих целях. Управление азотом является многообещающим подходом к естественному и устойчивому регулированию покоя клубней. В исследовании, проведенном Ключевой лабораторией биологии и биотехнологии картофеля в Китае, исследователи обнаружили, что более низкие нормы внесения азота приводят к более длительному периоду покоя, а более высокие нормы увеличивают прорастание и урожайность. В этой статье обсуждается влияние управления азотом на клубнеобразование картофеля, подчеркивая важность управления азотом для картофелеводов для улучшения сезонов продаж, сокращения экономических потерь и улучшения качества семенного картофеля.
Норма внесения азота оказывает существенное влияние на состояние покоя и всхожесть клубней картофеля. Более низкие нормы внесения азота могут продлить период покоя товарного картофеля. сорта. Более высокие нормы внесения азота могут привести к большему количеству прорастающих глазков и стеблей и более высоким урожаям после посадки. Внесение азота влияет на формирование клубней и связано с изменением содержания сахарозы и ГК. Снижение нормы внесения азота может продлить маркетинговый период и снизить риск образования алкалоидов при прорастании.
Исследование предполагает, что управление азотом является жизнеспособной практикой для регулирования периода покоя клубней картофеля, что имеет практические последствия для управления питательными веществами при выращивании картофеля, послеуборочном хранении и селекции. Управление азотом - это стратегия, позволяющая понять физиологические механизмы, участвующие в клубнеобразовании картофеля. Регулируя высвобождение из состояния покоя с помощью механизмов, опосредованных углеводами и фитогормонами, внесение азота можно использовать для стимуляции высвобождения из состояния покоя, когда это необходимо.
Контроль азота играет решающую роль в воздействии на послеуборочный покой, прорастание и качество клубней. Картофелеводы могут использовать азот для продления периода покоя, улучшения качества семенного картофеля и снижения экономических потерь. Однако чрезмерное применение азота может нарушить покой клубней, что может привести к потенциальному загрязнению окружающей среды. Поэтому разработка эффективных и устойчивых методов выращивания картофеля за счет управления азотом имеет важное значение.
