В то время, которое должно было стать сезоном процветания, производители картофеля в северных регионах Бангладеш вместо этого сталкиваются парализующие финансовые потери. С Цены на оптовом рынке рухнули до 12–15 така за килограмм и Розничные цены колеблются в районе 15–18 така/кг. локально — до 25 така/кг в Дакке— производители говорят, что они продажа ниже себестоимости производства, которые резко выросли в этом году.
Мд Фейсал, фермер из Таноре в Раджшахи, сообщил, что это стоило ему 20 така за производство одного килограмма картофеля, но он вынужден продать с убытком. Его доходность также резко упала из-за необычно высокие зимние температуры, с уменьшением выхода вдвое от 130 маундов до 65 маундов на бигху.
Он не одинок. Многие мелкие и средние фермеры, такие как Мизанур Рахман, вложили значительные средства в выращивание картофеля в этом сезоне, используя личные сбережения или кредиты, воодушевленные благоприятными рыночными условиями в прошлом году. Но внезапно падение цен и невозможность хранения урожая поставили многих на грань финансового краха.
Перепроизводство сталкивается с недостатком мощностей
Согласно Департамент сельскохозяйственных знаний (DAE), Картофель выращивали на площади 3.95 лакха гектаров. в этом году в Округи Раджшахи и Рангпур, значительное увеличение с 3.38 тыс. га в предыдущем сезоне. Эти два дивизиона производят около 75% картофеля Бангладеш, и чиновники оценивают, что урожайность в этом сезоне достигнет 103 lakh tonnes, по сравнению с 79 lakh tonnes в 2023–24 годах — увеличится на 30% в производстве.
Однако количество холодильных складов осталось неизменным, с только 220 единиц в двух регионах, предлагая хранилище для приблизительно 22 lakh tonnes— менее четверти ожидаемого урожая этого сезона. В результате фермеры невозможность отложить продажу, что приводит к насыщению рынка и падению цен.
Торговец картофелем Гиас Уддин отметил, что цены упали 6 така за килограмм всего за одну неделю, падая с 18 такс по 12 такс. Если не предпринять немедленных действий, цены могут упасть еще ниже.
Экономика потерь
Финансовые последствия серьезны. Если фермер выращивает картофель по Tk 20/kg и продается по цене Tk 12/kg, это потеря 8 така за килограмм. Для фермера среднего размера, собирающего урожай 20 тонн, это равносильно убыток в размере 160,000 XNUMX така (~1,450 долларов США) — существенный удар для региона, где сельское хозяйство остается основой жизни сельских жителей.
Чиновники DAE признают серьезность ситуации. Азизур Рахман, дополнительный директор DAE в Раджшахи, выразил обеспокоенность несоответствием между посевными площадями и вместимостью хранилищ:
«Мы немного обеспокоены, потому что фермеры не смогут хранить свой урожай. Поскольку они вынуждены продавать, цены могут упасть еще немного».
Путь вперед
Хотя рекордное производство, как правило, является положительным показателем роста сельского хозяйства, без инфраструктура для поддержки избыточной урожайности, он может быстро превратиться в кризис перепроизводства. Эксперты рекомендуют:
- Инвестиции в новую инфраструктуру холодильного хранения, особенно в зонах с высокой производительностью
- Создание фермерских кооперативов для общего хранения и маркетинга
- Государственная поддержка транспортных субсидий или рыночных связей с городскими районами и экспортом
- Улучшенное прогнозирование и обмен данными согласовывать решения о посадке с рыночным спросом
Бангладеш, входящий в число 10 крупнейших стран-производителей картофеля в мире, теперь должна сбалансировать свой производственный успех с устойчивостью цепочки поставок, если она надеется оказывать фермерам устойчивую поддержку.
Текущий кризис в картофельном секторе Бангладеш иллюстрирует палку о двух концах: перепроизводство без инфраструктуры. Без срочных инвестиций в холодильное хранение и доступ к рынку, те самые фермеры, которые являются движущей силой сельскохозяйственного успеха страны, рискуют быть вытесненными из бизнеса экономикой избыточного предложения. Долгосрочные решения должны быть сосредоточены на балансе производства с сохранением, прибылью и планированием.
