Картофелеводы со всего штата Вашингтон отправятся в Олимпию, штат Вашингтон, чтобы отпраздновать День картофеля 21 февраля. Пакер сообщает. Сотрудники Картофельной комиссии штата Вашингтон будут сопровождать фермеров в Олимпию, чтобы помочь раздать печеный картофель со всеми добавками.
Мэтт Харрис, помощник исполнительного директора Картофельной комиссии штата Вашингтон, заявил, что в этот день ожидается подача 1,600 картофелин. По его словам, то, что не подается в здании Капитолия, будет передано в дар местной кухне.
«Самый жизнеспособный голос в Олимпии — это фермер», — сказал Крис Фойгт, исполнительный директор Картофельной комиссии штата Вашингтон.
«Личные истории, которыми производители делятся с законодателями, находят отклик и имеют большое значение», — сказал Харрис в пресс-релизе, отметив, что некоторые из самых серьезных проблем, с которыми сталкиваются вашингтонские фермеры, выращивающие картофель, включают закон о сверхурочных работах в сельском хозяйстве и прибрежные буферы на обрабатываемых землях.
Источник: https://www.potatonewstoday.com