Многообещающий шаг вперед для картофельного сектора Вьетнама намечается Провинция Тхань Хоа, где новая модель выращивания FL2215 сорт картофеля для переработки обеспечивает высокие результаты как в плане производительности, так и в плане доходов фермеров. апреля 17, Департамент сельского хозяйства и охраны окружающей среды в сотрудничестве с Вьеттранс Логистика и PepsiCo Вьетнам, провел выездной семинар в Район Нонг Конг оценить результаты этой крупномасштабной модели производственных связей.
FL2215: Картофель, созданный для переработки
Импортируется и распространяется исключительно PepsiCo Вьетнам, Разновидность FL2215 был разработан специально для промышленное производство закусок, включая чипсы и хрустящие чипсы. Он демонстрирует несколько агрономических преимуществ:
- Сильное растение
- Несколько слоев клубней
- Устойчивость к основным заболеваниям включая фитофтороз, бактериальное увядание и тлю
- Высокая однородность размеров и содержание сухого вещества, идеально подходит для нарезки и жарки
Эти характеристики делают его особенно ценным для расширяющийся вьетнамский рынок переработанных продуктов питания, который видел совокупный годовой прирост более 8% согласно последним исследованиям рынка.
Реальные результаты от фермеров
Во время зимний сезон 2024–2025 гг., Viettrans Logistics сотрудничает с фермерами в Нга Сон, Хоанг Хоа, Куанг Сюонг и Нонг Конг, выращивая в общей сложности 47 га картофеля FL2215. Один из самых ярких случаев был Участок 20 гектаров управляется фермером Труонг Ван Мань в коммуне Туонг Сон, где была применена полная модель: механизированная посадка, техническое обучение, руководство по борьбе с вредителями и гарантия обратного выкупа.
После 100 дней выращивания, поле дало в среднем 23 тонн на гектар. При учете всех затрат на вводимые ресурсы Чистая прибыль с гектара составила от 50 до 60 миллионов донгов. (Прибл. 2,000–2,400 долларов США), что обеспечивает значительную отдачу по сравнению с традиционными культурами.
Модель имеет полностью механизированные операции — от подготовки земли до сбора урожая — снижение потребности в рабочей силе, снижение затрат и повышение эффективности сбора урожая и качества клубней.
Масштабирование и перспективы на будущее
Учитывая успешные результаты, модель теперь настроена на расширить в зимний сезон 2025–2026 гг.. Это согласуется с более широкими усилиями сельскохозяйственного сектора Тханьхоа по разрабатывать крупномасштабные специализированные зоны выращивания культур которые поддерживают интегрированное производство, стабильное качество и стабильность цепочки создания стоимости.
Проект также является практическим примером подхода Вьетнама «Четырехсторонняя связь» (правительство, ученые, бизнес и фермеры) к модернизации сельского хозяйства. При поддержке промышленности и международной технической поддержке модель FL2215 демонстрирует, как современные методы переработки, контрактное земледелие и механизация может повысить доходы и снизить риски для мелких фермеров.
Модель производства картофеля FL2215 во Вьетнаме представляет собой убедительный план будущего развития сельского хозяйства. Объединяя высокопроизводительные сорта, корпоративное участие и механизированная эффективностьпроект не только повышает прибыльность фермеров, но и укрепляет позиции Вьетнама в растущем рынок переработанной картофельной продукции. Это масштабируемая модель, которую можно применять в аналогичных агроэкологических зонах, что открывает новые возможности для региональной сельскохозяйственной трансформации.
