По оценкам Статистического управления Канады, производство картофеля в Канаде в 2022 году составит 122,970,000 0.8 2021 центнеров, что на 5% больше, чем в XNUMX году. принес еще один рекордный урожай по сравнению со средним показателем за XNUMX лет, что является хорошим предложением для удовлетворения постоянно растущего спроса на переработку картофеля как здесь, в Канаде, так и в Соединенных Штатах, говорится в отчете. Виктория Стампер, Генеральный директор Объединенные производители картофеля Канады (УПГК).
Общая урожайность в Канаде немного увеличилась с 321.6 ц/акр в 2021 году до 322.4 ц/акр в 2022 году. Как сообщается в ноябрьском обновленном отчете UPGC, урожай 2022 года по всей Канаде и даже между районами внутри провинций сильно различался. .
Последний отчет UPGC об урожае, выпущенный 7 декабря 2022 года, публикуется ниже с разрешения и с благодарностью.
Остров Принца Эдуарда:
Несмотря на то, что Фиона задержала начало сбора урожая для хранения, отличная погода после шторма позволила производителям наверстать упущенное, и сбор урожая был завершен вовремя (некоторые даже раньше, чем обычно). Хотя большинство производителей в прошлом году увидели урожай выше среднего, когда все сказано и сделано с урожаем этого года, PEI сообщила, что урожайность даже немного выше - 324.8 по сравнению с 322 в 2021 году.
Несмотря на то, что различия в уровне влажности между западной и восточной частями острова действительно вызывали некоторую изменчивость урожая, условия для сбора урожая в целом были очень хорошими, и даже при том, что посевные площади для PEI сократились чуть более чем на 5,000 акров для урожая этого года, сообщается о производстве картофеля. для провинции этот показатель лишь немного ниже, чем в прошлом году, примерно на -2.2%, что меньше, чем первоначальная оценка -5%.
Новые Brunswick:
Нью-Брансуик сообщил о снижении урожайности по сравнению с прошлым годом, но в целом приличном урожае. Условия сбора урожая были в целом хорошими и без очень низких температур. В этом году не наблюдается переизбытка картофеля, и сообщалось о некоторых проблемах с низкой плотностью, прогнозируя, что переработчики увеличат требуемое количество, поэтому мы не уверены, что увидим движение картофеля на запад, как в прошлом году.
Как и в случае с PEI, производство было ниже, чем в прошлом году, на уровне -6.6%, что лучше, чем наша ноябрьская оценка (-7.7%), и все еще очень хороший урожай по сравнению со средним уровнем производства в провинции за 5 лет.
Квебек:
Уборка свежего картофеля в Квебеке была завершена с некоторыми задержками из-за очень низких температур по вечерам и утрам, что сократило фактическое время работы в поле. В целом производители, кажется, довольны урожаем, особенно после такой холодной и влажной весны для посева, и сообщают о хорошем качестве, однако производители видят только средние урожаи и немного меньший профиль размера: в этом году урожайность составила 308.7 по сравнению с 308 центнерами в прошлом году. 2021.
Благодаря увеличению производства картофеля на 5.8% в этом году благодаря увеличению посевных площадей и очень хорошему урожаю, предложение Квебека второй год подряд продолжает значительно превышать средний показатель за 5 лет.
Онтарио:
Весь картофель в Онтарио в настоящее время находится на хранении, и в целом урожай выглядит хорошо. Сообщалось о различиях в урожайности по регионам: некоторые были разочарованы, а другие - со средними или даже выше среднего результатами, что, возможно, может быть связано с очень засушливым вегетационным периодом в провинции, а не во всех хозяйствах с орошением. Высокие температуры в августе и сентябре, наконец, прекратились для сбора урожая, и производители смогли собрать 99.7% урожая на основе заявленных убранных площадей.
Хотя в Онтарио производство картофеля в 2022 году сократилось на 8.9%, как мы оценили в ноябре, из-за уменьшения посевных площадей и различных отчетов об урожайности провинция по-прежнему намного превышает средний показатель за 5 лет.
Манитоба:
По большей части отчеты об урожае в Манитобе были очень положительными, поскольку осенью условия были превосходными, особенно по сравнению с серьезными задержками с посевной до 3 недель в некоторых районах провинции из-за наводнений и очень низких температур. Качество этого урожая хорошее, как и в большинстве провинций, а общий урожай в 329.8, заявленный на 2022 год, является долгожданным результатом по сравнению с прошлым годом.
Производство картофеля в провинции в этом году выросло на 4.9%, что соответствует увеличению посевных площадей из-за увеличения спроса на переработку и семена.
Саскачеван:
Как и ожидалось, производство в этом году снизилось на 4.5%, а общий объем производства составил 1,450,000 6,300 6,000 центнеров. Этой весной площади в Саскачеване сократились с XNUMX акров до XNUMX акров. По большей части погода очень благоприятствовала производителям урожая в Саскачеване. Сообщается, что качество превосходное, поскольку в провинции хорошие условия для выращивания в течение всего сезона.
Общая урожайность, заявленная для провинции за 2022 год, на самом деле увеличилась по сравнению с 2021 годом и составила 250 ц/акр, урожайность не наблюдалась с 2019 года.
Альберта:
Урожай в Альберте наблюдался в целом при благоприятных погодных условиях при извлечении урожая из земли. Ливень с градом в июле, а также высокие температуры в августе привели к ранним сообщениям о неутешительной урожайности в провинции, однако окончательный отчет в целом был положительным и составил 375.9 ц/акр по сравнению с 363 центнерами, зарегистрированными в 2021 году. переменная, многие сообщают меньше, чем в среднем. В результате поставки может не хватать того, что нужно процессорам и что они хотели бы видеть в ближайшие месяцы.
Несмотря на неоднозначные отчеты в начале, с увеличением посевных площадей в этом сезоне и количества собранного картофеля, Альберте удалось добиться самого большого увеличения производства картофеля в Канаде на +8.9% по сравнению с прошлым годом. Этот более крупный урожай будет приветствоваться в связи с общим дефицитом картофеля для переработки в Северной Америке в этом сезоне.
британская Колумбия:
В провинции почти не было дождей в течение последних 3 месяцев вегетационного периода, что в сочетании с высокими температурами в августе и начале сентября вызывало беспокойство у многих. производители. Тем не менее, после середины сентября температура значительно снизилась, и условия для сбора урожая были очень хорошими, несмотря на твердую почву в некоторых районах. Из-за нескольких факторов, в том числе чрезвычайно позднего посева, высоких температур и небольшого количества осадков или их отсутствия в августе, урожайность в этом году, как сообщается, ниже: 320 ц/акр по сравнению с 325 ц/акр в 2021 году, при этом в целом профиль меньшего размера.
Провинция смогла получить большой процент урожая из земли, поэтому количество картофеля, поступающего на хранение, должно быть лучше, чем первоначально ожидалось в начале сезона, однако после неожиданного сокращения посевных площадей на 1,300 акров весной 2022 г. соответствующее снижение производства картофеля на 23.1% для провинции не было полной неожиданностью.
Источник: Объединенные производители картофеля Канады (UPGC)
Источник: https://www.potatonewstoday.com