Европейский Союз (ЕС) в настоящее время сталкивается с периодом неопределенности в своей отрасли выращивания картофеля в 2023 году. Эта неопределенность возникла из-за ряда неблагоприятных погодных условий в начале года, включая чрезмерные осадки во время посадки и последующую жаркую и сухую погоду в Май и июнь. Эти погодные аномалии оказали значительное влияние на развитие сельскохозяйственных культур, вызвав опасения по поводу размера урожая картофеля в этом году. В этой статье рассматриваются факторы, способствующие неопределенности вокруг урожая картофеля в ЕС в 2023 году, и исследуются потенциальные последствия для рынка.
Погодные проблемы и воздействие на урожай
Вас также может заинтересовать
Погодные условия в начале сезона посадки картофеля сыграли решающую роль в формировании текущей ситуации. Чрезмерное количество осадков во время посадки может привести к ухудшению состояния почвы, что усложнит фермерам выращивание здорового урожая картофеля. Впоследствии жаркая и сухая погода в мае и июне может привести к засухе и затруднить общий рост растений картофеля. Эти условия привели к сокращению посевных площадей в нескольких странах ЕС, особенно в Германии, Нидерландах и Польше, которые входят в число крупнейших производителей картофеля в регионе.
Неопределенная урожайность и размер урожая
Источники на рынке выразили обеспокоенность тем, что урожай картофеля в 2023 году может оказаться ниже среднего за пять лет. Сочетание неблагоприятных погодных условий и сокращения посевных площадей вызвало сомнения в размерах урожая. Более того, некоторые эксперты полагают, что урожай картофеля в ЕС в 2023 году может стать одним из самых низких в истории. Эта перспектива вызывает беспокойство, учитывая важность картофеля в рационе питания европейцев и различных отраслях промышленности, включая пищевую промышленность и производство.
Динамика рыночных цен
Интересно, что, несмотря на неопределенность вокруг урожая картофеля, на рынке произошло некоторое снижение цен. Базовая цена Mintec на переработку картофеля ExW NL, которая достигла рекордного максимума в конце июля, к 9 августа заметно снизилась. Такое снижение цен отражает ожидание выхода на рынок нового урожая. Аналитики рынка прогнозируют, что цены могут продолжить снижаться в ближайшие недели, поскольку появится больше картофеля.
Долгосрочный прогноз
Несмотря на временное снижение цен, участники рынка с осторожностью оценивают долгосрочные перспективы рынка картофеля. Ожидается, что цены, скорее всего, останутся выше среднего на протяжении всего 2023–2024 маркетингового года. Это обусловлено несколькими факторами, в том числе прогнозируемым ростом спроса на картофель и вероятностью ограничения поставок. Неопределенность вокруг урожая 2023 года может усугубить дефицит предложения, что еще больше повлияет на цены и потенциально повлияет на различные отрасли, связанные с картофелем.
Заключение
Урожай картофеля 2023 года в Евросоюзе окутан неопределенностью, в первую очередь из-за неблагоприятных погодных условий в начале года. Проблемы, связанные с чрезмерным количеством осадков во время посадки, а также жаркой и сухой погодой на критических стадиях роста, вызвали обеспокоенность по поводу урожайности сельскохозяйственных культур и общего размера урожая. Несмотря на временное снижение цен, участники рынка ожидают, что цены останутся выше среднего в следующем году из-за высокого спроса и потенциальных ограничений предложения. За картофельной отраслью в ЕС, несомненно, будут внимательно следить, поскольку заинтересованные стороны переживают эти неопределенные времена, что будет иметь последствия для стратегий производства, переработки и ценообразования продуктов питания.
