1 июня 2024 года потребление картофеля в США достигло впечатляющих 19 миллионов тонн, что на 8% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Согласно последним данным Министерства сельского хозяйства США, этот рост потребления сопровождается значительным увеличением запасов картофеля на 19%. Крупнейшие штаты США по производству картофеля — Айдахо, Орегон и Вашингтон — играют решающую роль в этом росте, внося существенный вклад в национальные показатели.
Информация о хранении и потреблении картофеля
В национальном масштабе по состоянию на 1 июня в крупнейших штатах-производителях картофеля хранилось 3.39 миллиона тонн, что на 19% больше, чем на 1 июня 2023 года. Картофель на складах составлял 15% производства в 2023 году по сравнению с 14% в предыдущем году. Эти данные подчеркивают высокий спрос и эффективные возможности обработки данных в отрасли.
Айдахо:
- Хранилище: 1.62 млн тонн
- Общее потребление: 5.74 млн тонн
- Потребление процессоров: 3.47 млн тонн
Айдахо, крупнейший штат-производитель картофеля, продолжает лидировать со значительными показателями хранения и потребления. Переработчики в Айдахо в этом сезоне потребили 3.47 миллиона тонн, что подчеркивает решающую роль штата в удовлетворении национальных потребностей. картофель спрос.
Орегон:
- Хранилище: 208,289 XNUMX тонн
- Общее потребление: 1.18 млн тонн
- Потребление процессоров: 1.66 млн тонн
- Округ Малер: 431,819 XNUMX тонн
- Другие округа: 1.22 млн тонн
Картофельная промышленность штата Орегон демонстрирует активную деятельность: в этом сезоне переработчики переработали 1.66 миллиона тонн картофеля. Только в округе Малер было использовано 431,819 XNUMX тонн, что указывает на сильное присутствие переработки в регионе.
Вашингтон:
- Хранилище: 711,232 XNUMX тонн
- Общее потребление: 4.35 млн тонн
- Потребление процессоров: 2.84 млн тонн
Вашингтон также продемонстрировал существенный рост потребления картофеля: в этом сезоне переработчики использовали 2.84 миллиона тонн. Общее потребление штата составляет 4.35 миллиона тонн, что свидетельствует о его жизненно важном вкладе в отрасль.
Использование процессоров в масштабах всей отрасли
В этом сезоне переработчики в восьми штатах потребили в общей сложности 9.90 миллиона тонн картофеля, что на 4% больше, чем с 1 июня 2023 года. Такой устойчивый рост использования переработчиков отражает растущий спрос на картофельную продукцию и эффективность перерабатывающих предприятий при обработке больших объемов. .
Картофельная промышленность США переживает заметный рост как потребления, так и хранения, что обусловлено увеличением спроса и эффективной переработкой. Айдахо, Орегон и Вашингтон находятся в авангарде этого роста, внося значительный вклад в национальные показатели. Поскольку отрасль продолжает развиваться, основное внимание по-прежнему уделяется удовлетворению растущего спроса за счет устойчивых методов и эффективной обработки.
