В условиях жестких нормативных изменений отрасль хранения картофеля в Великобритании сталкивается с серьезной проблемой. По состоянию на 10 апреля 2024 г. Отдел регулирования химических веществ (CRD) установил временный максимальный уровень остаточного содержания (tMRL) для хлорпрофама (CIPC) при 0.35 мг/кг. Этот tMRL подлежит ежегодному пересмотру в зависимости от способности отрасли продемонстрировать его необходимость путем предоставления данных об остатках.
Исторически сложилось так, CIPC широко использовался в качестве средства подавления прорастания при хранении картофеля. Однако его остатки теперь угрожают сделать хранилища непригодными для использования, если tMRL снизится до предела обнаружения (0.01 частей на миллион). Этот сценарий может привести к значительным экономическим потерям для фермеров и нарушить цепочку поставок.
Чтобы предотвратить это, необходимы полные данные об остатках со всей Великобритании. Большинство производителей могут получить эти данные от своих клиентов или через образцы, взятые для сертификации Red Tractor. CIPC Группа мониторинга остатков (CRMG), межотраслевой орган, созданный для удовлетворения требований CRD по предоставлению данных, играет ключевую роль в этом процессе. Адриан Каннингтон из Potato Storage Insight и независимый председатель CRMG подчеркнул острую потребность в данных, особенно из коробочных магазинов в секторе свежих продуктов.
Процесс подачи прост. Производители могут отправить данные об остатках Адриану Каннингтону по адресу adrian@potatostorageinsight.com. Данные будут анонимизированы перед отправкой в CRD, обеспечивая конфиденциальность при выполнении нормативных обязательств.
Для получения более подробной информации производителям и заинтересованным сторонам отрасли рекомендуется посетить сайт компании CRMG или свяжитесь с любыми членами CRMG.
Будущее британских картофелехранилищ зависит от активной реакции отрасли на требования CRD. Предоставляя данные об остатках, заинтересованные стороны могут помочь поддерживать текущий уровень tMRL для CIPC, тем самым защищая инфраструктуру хранения и поддерживая стабильность цепочки поставок картофеля. Своевременное представление данных имеет решающее значение для того, чтобы избежать пагубного воздействия более строгих ограничений на остатки.
