До сих пор в регионе не было ни одного крупного склада, и местные фермеры были вынуждены отказаться от выращивания овощей в больших объемах. Их, в том числе импортные, доставляли в Магаданский край морским и воздушным транспортом. Теперь ситуация должна измениться. Импорт в значительной степени планируется заместить местной колымской продукцией, сообщают «Вести-Магадан».
На территории Комарова КХФ работает тяжелая техника — перекрывают старое заброшенное здание, которое лет 30 назад было овощехранилищем, потом его закрыли и забросили, а теперь дают новую жизнь. Конечно, впереди еще много работы – необходимо уложить полы, побелить стены, провести гидроизоляцию, а затем установить оборудование.
Глава Комарова, крупнейшего колымского хозяйства, говорит, что здесь все будет совсем по-новому. На реконструкцию здания и оборудования правительство области выделило 90% от необходимой суммы в рамках импортозамещающего инвестиционного проекта, 10% – для аграриев. В итоге на все уйдет 64 миллиона рублей. Оборудование будет российское, оно уже закуплено и едет в Магадан.
- Температура в овощехранилище будет устанавливаться в зависимости от продуктов — капуста, морковь и картофель имеют разные параметры. Оборудование будет поддерживать нужную температуру и влажность, — говорит руководитель КХФ «Комарова» Сергей Комарь. – Все оборудование наше, российское. А сам этот инвестиционный проект работает в рамках программы импортозамещения.
До сих пор в Магаданской области не было овощехранилищ, поэтому фермеры реализовывали свою продукцию в основном в период вегетации, а затем область перешла на импортные овощи, в том числе импортные, включая даже картофель. Теперь ситуация обещает измениться. На Колыме в рамках инвестиционных проектов строятся сразу три овощехранилища.
- Конечно, это позволит расширить ассортимент. В наших магазинах будет больше овощей, больше маринадов, а значит, больше вкусностей, — уверена Анастасия Сергеева, коммерческий директор фермерского хозяйства «Комарова».
Осенью планируется запустить новые овощехранилища. Места будут предоставлены всем фермерам региона, которые в них нуждаются. Например, в строящемся здании КХФ «Комарова» после ремонта планируется хранить до 1,500 тонн овощной продукции.