Центральный научно-исследовательский институт клубнеплодов при Индийском совете сельскохозяйственных исследований (CTCRI) в Тируванантапураме создал передовые демонстрационные деревни для выращивания высокоурожайного китайского картофеля в Кутапанджане и Раджангапураме в районе Тенкаси, поскольку этот район был основным производителем урожая для последние несколько десятилетий.
Помимо предоставления семян фермерам, выбирающим выращивание высокоурожайного и устойчивого к болезням сорта китайского картофеля «Шри Дхара», в этих двух деревнях также будут демонстрационные поля, которые агрономы смогут посетить, чтобы понять методы выращивания и управления урожаем.
Китайский картофель, восхитительный клубнеплодный урожай, который в январе и феврале продают как горячие пирожки на рынках здесь, а также в Керале, в больших масштабах выращивают фермеры района Тенкаси. Таким образом, CTCRI недавно обучил фермеров района выращиванию сорта «Шри Дхара», который дает урожайность до 25 тонн с гектара. Отделение садоводства координировало учебные мероприятия.
«Основная цель внедрения нашей высокоурожайной, устойчивой к вредителям и болезням клубневой культуры традиционным китайским производителям картофеля - повысить их доход за счет использования новых технологий. Поскольку эта культура отличается длительным сроком хранения и дает отличный урожай, фермеры активно участвовали в практических занятиях. Воодушевленные реакцией, мы превратили деревни Кутапанджан и Раджангапурам в «семенные деревни» для этого региона, чтобы обеспечить бесперебойную поставку семян агрономам », - сказал Р. Мутурадж, главный научный сотрудник CTCRI, Тируванантапурам.
Помимо выращивания сорта китайского картофеля «Шри Дхара», ученые также обучили 115 производителей выращиванию маниоки, ямса слоновьей лапки и таро и обучили их методам повышения ценности этих культур для получения большего дохода.
«Поскольку мы обучили их приготовлению закусок, макарон, лапши и т. Д. Из маниоки, фермеры, которые хотят начать свои подразделения с добавленной стоимостью с выращиваемым ими сырьем, могут получить привлекательный доход», - сказал Т. Кришнакумар. , Ученый, CTCRI.
Фермеры, выращивающие клубневые культуры в округе, были обучены группой ученых из Центрального научно-исследовательского института клубневых культур Индийского совета сельскохозяйственных исследований (CTCRI), Тируванантапурам, по увеличению своего дохода за счет выращивания высокоурожайных сортов и увеличения стоимости клубневых культур. CTCRI в сотрудничестве с Департаментом садоводства организовал во вторник учебную программу для фермеров на тему «Усовершенствованные производственные технологии и добавленная стоимость клубневых культур» в Меккарае возле Шенкоттая.
Эксперты CTCRI обучили 120 фермеров увеличению их доходов за счет выращивания высокоурожайных сортов клубней, таких как маниока, батат из слоновой ноги, таро и китайский картофель, а также внедрения новых технологий.
Доктор Мутурадж обучил фермеров выращиванию улучшенных сортов и внедрению новых технологий, а также распространил «особую тапиоку», формулу микронутриентов для устранения дефицита микронутриентов в тапиоке. Продукты с добавленной стоимостью, такие как закуски, макаронные изделия, лапша и т. Д., Приготовленные из комбинированной муки на основе маниоки, также были объяснены фермерам во время тренинга доктора Кришнакумара.
Д-р Джаганатан и д-р Пракаш координировали взаимодействие «Исследования - Расширение - Фермеры» для разработки стратегий по усилению развития клубнеплодных культур в районе Тенкаси. Учебные материалы, включающие публикации, технические буклеты и критические материалы, также были розданы всем участникам учебной программы.
Джеябхаратхи Малати, заместитель директора по садоводству в Тенкаси, открывший программу обучения, распространял «Шри Рекша», высокоурожайный, устойчивый к болезням сорт мозаики маниоки. Поскольку фермеры, выращивающие этот сорт с высоким содержанием крахмала (28%) и более длительным сроком хранения, собрали до 45 тонн с гектара, этот сорт стал самым востребованным сортом.
Впоследствии ICAR - CTCRI создал передовые демонстрационные деревни для выращивания семян маниоки и китайского картофеля в различных местах, включая Меккарай, Канакапиллайваласай, Кутапанджан и Раджангапурам в районе Тенкаси. Спрос на посадочный материал этих культур удовлетворяется за счет создания семенных деревень в этих местах.