По мере приближения к маркетинговому году 2024-2025 (МГ) рынок картофеля в северо-западной Европе представляет собой смешанную картину стабильности и неопределенности. Согласно данным Expana Benchmark Prices (EBP), цена на голландский картофель переработки осталась стабильной на уровне 150 евро за метрическую тонну (т) из месяца в месяц, в то время как цена на бельгийский картофель Fontane осталась неизменной на уровне 125 евро/т. Эксперты рынка из Expana описывают рынок как «стабильный», хотя и покупатели, и производители ждут большей ясности относительно предстоящего урожая 2024 года.
Этот период стабильности наступил на фоне ожиданий увеличения регионального производства картофеля. Группа производителей картофеля северо-западной Европы (NEPG) прогнозирует, что общий объем производства картофеля в странах ЕС-4 (Нидерланды, Франция, Германия и Бельгия) превысит 22.7 млн тонн, произведенных в сезоне 2023-2024 годов. Этот рост производства в значительной степени обусловлен 7%-ным ростом посевных площадей в этих ключевых странах-производителях картофеля в годовом исчислении.
Однако, несмотря на это многообещающее увеличение посевных площадей, фермеры по всему региону столкнулись со значительными препятствиями в течение всего вегетационного сезона 2024 года. Одной из основных проблем была нехватка семенного картофеля, что привело к росту затрат и заставило многих фермеров полагаться на измельченные семена. Это не только дорогостоящее решение, но и сопряжено с дополнительными рисками для однородности урожая и распространения болезней.
Более того, погодные условия в 2024 году были далеки от идеальных. В Бельгии и на юге Нидерландов сильные и продолжительные дожди задержали посадку и растянули вегетационный период до 10 недель. Это, в сочетании с плохими почвенными условиями, усугубило стресс растений и восприимчивость к болезням. Напротив, во Франции и Германии погодные условия были немного более благоприятными, хотя они не были застрахованы от более широких региональных проблем.
Одной из самых острых проблем для фермеров, выращивающих картофель, в 2024 году стала необычно высокая заболеваемость фитофторозом — болезнью, которая процветает во влажных условиях. Фермеры сообщили об одном из худших сезонов фитофтороза за последние годы, вызванном новыми или эволюционирующими штаммами патогена. Длительные сроки посадки и плохие почвенные условия создали среду, в которой болезнь процветала. Чтобы справиться с этим, фермерам пришлось прибегнуть к использованию смеси различных активных ингредиентов в своих обработках по защите урожая, увеличив как количество опрыскиваний, так и общую стоимость борьбы с болезнью.
Сочетание этих проблем оказало дополнительное финансовое и операционное давление на фермеров, которым приходится балансировать между возросшими издержками производства и рыночной стабильностью. Хотя цены EBP пока остаются стабильными, все еще существует значительная неопределенность относительно того, как в конечном итоге будет развиваться урожай 2024 года и как он повлияет на цены в ближайшие месяцы.
Рынок картофеля в северо-западной Европе в настоящее время остается стабильным, но фермеры борются со сложным вегетационным периодом, отмеченным нехваткой семян, плохими погодными условиями и беспрецедентным давлением фитофтороза. Несмотря на ожидаемый рост производства картофеля в 2024-2025 годах, стоимость решения этих проблем может повлиять на прибыльность многих производителей. Поскольку рынок ожидает большей ясности относительно урожая 2024 года, фермерам, агрономам и ученым-аграриям будет крайне важно быть в курсе стратегий борьбы с болезнями и динамики рынка.
