В Гомельской области, как и по всей республике, активно набирает обороты процесс заготовки овощей на зиму. Сегодня любой опытный владелец знает, что на дикорастущих растениях, овощах, фруктах и ягодах можно неплохо заработать. С июня по октябрь производители Гомельского отделения Гомельского областного потребительского общества принимают от населения картофель, яблоки, грибы и ягоды. Корреспондент «Маяка» выяснил, по каким ценам можно продавать овощи, фрукты и дикоросы и как это делать.
Время сбора урожая – хорошая возможность пополнить семейный бюджет, сдав дикорастущие растения и излишки продукции с собственного огорода заготовителям Гомельского отделения Гомельского областного потребительского общества. В июле продают в основном клубнику, малину, чернику, черную и красную смородину. По словам начальника отдела производства, заготовок и общественного питания Гомельского филиала областного ПО Светланы Слынько, 4 тонны клубники, 2.5 тонны черники, 1 тонна малины, 200 кг красной смородины и 300 кг черной смородины. уже куплено:
- На сегодняшний день лидерами по доставке ягод являются жители агрогородков Поколюбичи и Еремино, поселков Лопатино и Костюковка. Цены, по которым приобретаются продукты, устанавливаются обществом потребления путем наблюдения за рынком сбыта. Они меняются в зависимости от спроса и количества предложений. Так, 19 июля клубнику брали по 7 рублей за кг, чернику — по 4.2, малину — по 3-4, смородину красную — по 2, смородину черную — по 3, вишню — по 2 рубля за кг, крыжовник — по 3. После после покупки свежие ягоды разгружаются на склад и развозятся по заявкам в торговые точки. Пока ягода не передана на промышленную переработку.
Кроме того, с мая производители Гомельского отделения Гомельского областного потребительского общества принимают от населения картофель, огурцы, помидоры, капусту, лук, морковь, свеклу и грибы. Любой желающий может сдать продукцию в магазин областного отделения ПО или на заготовительные пункты, которые расположены на территории района в агрогородках Урицкое, Красное и Бобовичи, д. Лопатино. Также при необходимости мобильная станция может уйти домой к желающим. Но при условии, что у человека большой объем реализуемой продукции. Расчет производится на месте из выручки от торговли или средств, которые государство выделяет по льготному кредиту на закупку дикоросов и сельскохозяйственных культур в 2022 году. На сегодняшний день из кредитных денег уже освоено 450 тысяч рублей, а закладка Стабилизационного фонда еще впереди.
«За 6 месяцев мы уже подготовили 60 тонн картофеля, 120 тонн овощной продукции. Из них огурцов 15, помидоров 7, капусты 50, лука 20, моркови 17, свеклы 12», — заключила Светлана Слынько.