Исследовательский университет Вагенингена (WUR) будет изучать разновидности дикого картофеля на предмет устойчивости к широкому спектру болезней и вредителей картофеля.
Такой широкий подход делает доступным селекционный материал, с помощью которого можно вывести свободные от болезней сорта картофеля, способствующие устойчивому и замкнутому производству картофеля во всем мире. Исследование проводится по заказу Holland Innovative Potato (HIP) и Министерства сельского хозяйства, природы и качества пищевых продуктов (LNV).
Картофель замыкает циклы
Наличие плодородных земель и достаточного количества пресной воды в условиях изменяющегося климата - вот проблемы, которые мы должны решить в ближайшие десятилетия. Картофель может сыграть в этом важную роль, потому что это очень эффективная культура для пищевых продуктов и промышленного производства с точки зрения использования воды и земли. Кроме того, картофель богат белками, углеводами, витаминами и питательными веществами, что способствует здоровому питанию. В последние годы стали доступны новые методы селекции и обработки, которые сделали картофель важной культурой для удовлетворения спроса на эффективное и устойчивое производство высококачественных продуктов питания.
Снижение химического контроля
Выращиванию картофеля постоянно угрожает большое количество болезней и вредителей. Многие химические пестициды в настоящее время используются для удовлетворения текущего спроса на картофель. В последние годы была проделана большая работа по борьбе с основным заболеванием картофеля, вызываемым фитофторой, путем создания устойчивых сортов. В результате в ближайшие годы использование пестицидов против этой болезни значительно сократится. Однако меньшая химическая защита растений в сочетании с более резкими перепадами температур и осадков из-за изменения климата приведет к увеличению числа других болезней и вредителей.
Устойчивость диких сортов картофеля
Эти другие болезни и вредители вызываются бактериями, грибами, вирусами, нематодами и насекомыми, и до сих пор им уделялось мало внимания. Wageningen University & Research (WUR) собирается изучить дикие сорта картофеля на предмет HIP на предмет устойчивости к этим патогенам. Некоторые полезные дикие виды уже были обнаружены при первоначальном анализе.
Эти устойчивые сорта в настоящее время изучаются WUR и будут использоваться селекционными компаниями, связанными с HIP, для создания новых сортов. Конечная цель - устойчивое круговое выращивание за счет использования свободных от болезней сортов.
