Помещая воду в основу бизнес-операций и повышая самообеспеченность водой, пахотные фермы становятся менее зависимыми от погоды. Также снижаются ограничения на водопользование. Это делает земледельцев более устойчивыми в периоды ограниченной доступности воды. Об этом сообщает Rabobank в своем отчете по управлению водными ресурсами в земледелии.
В своей Отчет, Rabobank выделяет четыре темы, с которых фермеры могут начать работу: экономичное и эффективное использование воды, удержание дождевой воды на вашем хозяйстве, управление рисками и региональное сотрудничество. Удержание воды может быть достигнуто, среди прочего, за счет увеличения способности почвы удерживать воду, например, путем улучшения структуры почвы и увеличения содержания органических веществ. Например, 1 процент дополнительного органического вещества в почве способствует дополнительному накоплению воды на песчаной почве толщиной 6.8 мм и на глинистой почве 9.3 мм6, говорится в отчете банка. Другие варианты включают строительство плотины в канавах вокруг участка, использование дренажа с контролируемым уровнем или подземное хранилище воды на участке.
Выращивание менее чувствительных к засухе культур
В области управления рисками производители могут рассмотреть возможность заключения комплексного страхования от погодных условий. Кроме того, банк рекомендует пересмотреть текущий план посевов и внести какие-либо коррективы, например, заменить засухоустойчивые или солеочувствительные культуры более сильными культурами или культуры с другим вегетационным периодом.
В банке заявляют, что для обеспечения достаточного количества воды важно сотрудничество с участниками сети в регионе. Есть общие интересы, такие как покупатели, которые заинтересованы в постоянном качестве и количестве продукции, а также водные советы и природоохранные организации, которые хотят защитить уязвимую природу. Проактивно сотрудничая с участниками цепочки в области управления водными ресурсами, земледельцы гарантируют, что интересы и проблемы сектора будут услышаны.
Мы также наблюдаем новую разработку в Нидерландах: эксперименты с подземным капельным орошением сельскохозяйственных культур. Преимуществами этого являются более высокая эффективность орошения (75-95%), меньшая потребность в рабочей силе в течение сезона и повышение надежности поставок сельскохозяйственных культур. Но эта система менее гибкая, чем катушечный полив, и фиксированные затраты на установку выше. Для областей с большим количеством культур с высоким содержанием сетки (таких как лук, картофель и морковь) в плане сельскохозяйственных культур, где доступно меньше воды, подземное капельное орошение может быть способом использования воды наилучшим образом.. (Рабобанк)
Открытые двери?
Варианты управления водными ресурсами, упомянутые в отчете, кажутся открытыми, но Rabobank считает важным продолжать привлекать внимание земледельцев к этим темам. Осведомленность, - говорит Хеа Баккер-Смит, менеджер пахотного сектора. «В последние годы мы видели много запросов на инвестиции в катушку. Но катушка - не везде удобное решение на будущее. Что делать с катушкой, если действует (временный) запрет на полив? Мы хотим найти конструктивные решения вместе с производителями, в том числе с учетом общественной дискуссии о водопользовании ».
Кроме того, пахотное земледелие имеет самый низкий приоритет в серии так называемого национального вытеснения. Это договоренности, заключаемые правительством о том, кто сколько воды будет получать в период нехватки воды. «Сельское хозяйство на четвертом месте, последнее. Это означает, что другим услугам уделяется приоритетное внимание, когда речь идет о распределении доступной воды ».
Баккер-Смит знает из разговоров с клиентами, что управление водными ресурсами - это то, над чем уже работают все земледельцы. «Мы хотим вместе с ними увидеть, что они уже сделали и достаточно ли этого на будущее. Мы не даем готового ответа, но мы хотим обсудить с производителями, что лучше всего подходит им и их компании ».
Летняя засуха последних лет привела к тому, что пахотные хозяйства инвестировали в ирригацию. Подумайте о барабанах и / или колодцах. По данным Business Information Network, количество фермерских хозяйств, применяющих орошение, увеличилось до 45% в 2019 году. Количество орошаемых гектаров также увеличивается. Это позволяет фермерам преодолеть засушливые периоды. Однако инвестирование в ирригацию сопряжено с риском. При определенных обстоятельствах орошение может быть запрещено, потому что уровень грунтовых вод слишком сильно падает или региональное водоснабжение оказывается под давлением (Rabobank).
Рабобанк Сельское хозяйство