Ранее в этом месяце USDA-NASS опубликовало свой годовой отчет. Картофель Итоги 2017 г .; Сентябрь 2018 г..
Данные указывают на небольшое увеличение общего объема картофеля в 2017 г. производство в США по сравнению с предыдущим годом.
Производство картофеля
Все Производство картофеля в 2017 году составило 442 млн центнеров, что немного выше урожая 2016 года. Убранная площадь составила 1.02 миллиона акров, что на 1 процент больше, чем в 2016 году. Средняя урожайность в 431 ц с акра снизилась на 2 цента по сравнению с предыдущим годом.
Весна Конечное производство картофеля в 2017 году составило 19.8 млн центнеров, что на 30 процентов больше, чем в предыдущем году. Урожайная площадь в 57,700 20 акров увеличилась на 2016 процентов по сравнению с 343 годом. Средняя урожайность ярового картофеля составила 27 цента с акра, что на 2016 центнеров больше, чем в XNUMX году.
Лето Производство картофеля в 21.7 году составило 2017 млн центнеров, что на 11 процентов больше, чем в 2016 году. Урожайная площадь в 65,500 8 акров увеличилась на 2016 процентов по сравнению с 331 годом. Средняя урожайность в 8 центнер с акра выросла на 2016 центнеров по сравнению с XNUMX годом.
Осень Производство картофеля в 401 году оценивалось в 2017 миллион центнеров, что на 1 процент меньше урожая 2016 года. Посевная площадь в 2017 году составила 901,700 1 акров, что на 444 процент меньше, чем в предыдущем году. Средняя урожайность осеннего картофеля, составлявшая 3 ц с акра, снизилась на 2016 цента по сравнению с XNUMX годом.
Щелкните здесь, чтобы получить доступ к отчету USDA-NASS «Сводка по картофелю за 2017 год; Сентябрь 2018 г.
Стоимость продукции
Стоимость всего проданного в 2017 году картофеля на 3.77 миллиарда долларов увеличилась на 1 процент по сравнению с предыдущим годом. Средняя цена составила 9.10 доллара за центнер, что на 0.02 доллара больше, чем в 2016 году.
Количество проданного картофеля урожая 2017 года составило 413 млн центнеров, что на 1 процент больше, чем в 2016 году. На долю проданного картофеля пришлось 93 процента производства 2017 года, без изменений по сравнению с предыдущим годом.
Картофель в среднем Цена получено State and Use (Fresh - Processing) за 2015-2017 годы сбыта картофеля
Место продажи картофеля
Производители из 22 оцениваемых штатов продали 279 млн центнеров сырого картофеля процессоры по сравнению с урожаем 2017 года, что на 4 процента больше, чем в 2016 году.
Столовый инвентарь объем продаж составил 107 млн центнеров, что на 6 процентов ниже показателя предыдущего года.
Сид продажи в размере 24.7 млн центнеров снизились на 6% по сравнению с 2016 годом.
Продажи для корм для скота, на уровне 1.82 млн центнеров, увеличившись на 68 процентов по сравнению с 2016 годом.
Производство картофеля, использование семян, размещение на фермах, цена и стоимость - США и США: урожай 2017 г.
Место назначения нереализованный картофель
По оценкам, усадка и потери составили 24.7 млн центнеров в 2017 году, что на 7 процентов ниже, чем в 2016 году. Объем картофеля, используемого в качестве корма для скота на фермах, где они выращивались, и домашнего использования, составил 854 000 центнеров, что на 26 процентов больше, чем в предыдущем сезоне. Производители оставили 3.53 миллиона центнеров семян на своих фермах, что на 2 процента меньше, чем в 2016 году.
Использование картофеля для переработки по продуктам / секторам
Общий объем переработки картофеля в США составил 282 млн центнеров, что на 1 процент меньше, чем в 2016 году.
Использование картофеля для переработки в США - по категориям продуктов Картофель, используемый для чипсы и шнурки составила 58.8 млн центнеров, что на 3% меньше, чем в предыдущем году.
Frozen картофель фри и другие замороженные продукты утилизировано 170 млн центнеров сырого картофеля, немного меньше, чем в 2016 году.
Картофель, используемый для дегидратирующий составила 45.8 млн центнеров, что на 5% меньше, чем в 2016 году.
консервирование потребление, составившее 1.86 млн центнеров, снизилось на 4% по сравнению с предыдущим годом.
Другие продукты из картофеля утилизировано 6.16 млн центнеров картофеля, что на 3% больше, чем в 2016 году.