Старт программ вакцинации против коронавируса также вселяет некоторый оптимизм на рынок картофеля.
Котировки картофельных чипсов на фьючерсном рынке картофеля растут на этой неделе после Рождества. По апрельскому контракту 2021 года сейчас оплачивается цена 6.50 евро за 100 кг. Это на 0.20 евро больше, чем на прошлой неделе. Стоимость июньского контракта составляет 8.80 евро, что на 0.50 евро за 100 кг больше, чем неделей ранее.
В течение года покупатели форвардного рынка картофеля уже относительно заинтересованы в контрактах на поставку картофеля фри урожая 2021 года. Котировка на апрельский контракт 2022 года на этой неделе выросла до 14.70 евро за 100 кг. Это самый высокий рейтинг с прошлого лета.
Доброжелательное настроение
Биржевой маклер De Vries & Westermann говорит о дружелюбном настроении на картофельном рынке и связывает этот оптимизм с запуском программ вакцинации в Европе. Между прочим, эффективный рынок практически не двигается. Многие производители микросхем закрываются на праздники, а текущих котировок мало.
• Читайте также: Рынок фьючерсов на картофель осторожно движется вверх
Ярким моментом на рынке картофеля является увеличение экспорта картофеля фри из Европейского Союза. Данные мировых рынков картофеля показывают, что спрос на переработанные чипсы восстанавливается, в частности, на Ближнем Востоке и в Австралии. Кроме того, текущий уровень цен на экспортный картофель по-прежнему положительно влияет на продажи столового картофеля в Африку. По сравнению с прошлым годом экспорт увеличился на 80 процентов.
