Сельскохозяйственное производство ирландского картофеля и других сельскохозяйственных товаров увеличилось, чтобы удовлетворить потребности Второй мировой войны. После войны снижение спроса привело к ухудшению рыночных условий; не существовало организованного плана для облегчения перевозки излишков картофеля.
Производственные площади США также расширялись по всей стране, но между регионами разгорелся конфликт, поскольку не было рамок для объединения растущих регионов на национальном уровне.
Уже в 1947 году стало очевидно, что необходимо предоставить картофельной промышленности единый голос на национальном уровне и улучшить сбор данных, необходимых для производства и сбыта продукции.
Поэтому в 1948 году для 45,000 XNUMX производителей картофеля в США был сформирован Национальный совет по картофелю. В настоящее время расположенный в Вашингтоне, округ Колумбия, NPC был организован для содействия более широкому потреблению ирландского картофеля и для национального представления фермеров, выращивающих картофель, в законодательных и нормативных вопросах.
Были назначены представители от каждого крупного картофелеводческого региона для работы в Совете директоров NPC, который периодически собирался для рассмотрения проблем картофеля и выработки рекомендаций по их улучшению. Финансовые средства были предоставлены государственными картофельными организациями, которые собирали взносы или квоты с отдельных производителей.
По сей день NPC по-прежнему привержена обеспечению единого голоса для картофельной промышленности США по национальным законодательным, нормативным, экологическим и торговым вопросам, чтобы способствовать повышению прибыльности производителей и увеличению потребления картофеля. NPC очень успешно представляет разнообразные интересы производителей картофеля в США и играет важную роль, влияя на политику, которая напрямую влияет на способность производителей США конкурировать как на внутреннем, так и на мировом рынке.
источник: https://nationalpotatocouncil.org