Увеличение площадей и рекордные прогнозы урожая
Штат Синалоа в Мексике ожидает исторический урожай картофеля в 2025 году, засеяв более 17,000 500,000 гектаров. Это значительный рост по сравнению с предыдущими годами, прогнозируемый урожай превысит XNUMX XNUMX тонн.
Президент Союза производителей картофеля в Лос-Мочисе Хорхе Бенхамин Лопес Росас подтвердил, что сезон развивается, как и ожидалось, с высокими урожаями и значительным количеством рабочих мест в сельских районах.
«Уборка картофеля, предназначенного для промышленной переработки, например, для Sabritas и Barcel, уже началась. В этом году 50–60 % урожая пойдет на переработку, а остальное — на внутренний рынок». Высокая урожайность и неопределенность в поздних посадках
- Средняя урожайность составляет 30-31 тонну с гектара, что соответствует хорошему уровню продуктивности.
- Однако сохраняется неопределенность относительно поздних посевов, поскольку окончательные показатели их урожайности пока неизвестны.
Цены и рыночные условия - Точные цены пока не определены, но ожидается, что они будут выше 11–12 песо (0.54–0.59 доллара США) за килограмм.
- Окончательная цена продукта будет зависеть от ситуации на рынке в ближайшие недели.
Погодные факторы и риск похолодания
Погодные условия пока благоприятствуют развитию урожая, сильных заморозков не было. Однако производители остаются осторожными, поскольку впереди еще несколько месяцев, когда могут наступить холодные фронты.
«Пока что развитие идет хорошо, но впереди самые сложные месяцы с точки зрения возможных холодных фронтов», — сказал Лопес Росас.
Картофель для свежего рынка и перспективы экспорта
- Массовая уборка картофеля для свежего рынка начнется 20 февраля.
- Ожидается значительное увеличение поставок на местном и национальном рынках.
- Синалоа укрепляет свои позиции как один из ведущих регионов-производителей картофеля в Мексике.
При росте посевных площадей на 21.15% в 2025 году общий объем производства может увеличиться на 75% в зависимости от конечного урожая.
Как вы думаете, сможет ли Синалоа выйти на новые экспортные рынки, учитывая ее рекордное производство? Поделитесь своим мнением!