McCain Foods Limited обнародовала планы по созданию второй фермы будущего в Южной Африке в рамках своего стремления сократить выбросы углерода и справиться с последствиями изменения климата.
Маккейн определил два участка в Южной Африке общей площадью 465 га для орошения и 90 га для засушливых земель, на которых Маккейн будет ежегодно выращивать 125 га картофеля для использования по всей стране.
Ферма сосредоточится на повышении производительности, уделяя при этом первоочередное внимание здоровью почвы, эффективности использования воды, снижению агрохимического воздействия, а также внедрению и сохранению биоразнообразия.
Это произошло после прошлогоднего объявления о первая локация «Ферма будущего» во Флоренсвилле, Нью-Брансуик, Канада..
Маккейн планирует к 2025 году открыть три фермы будущего в разных регионах выращивания по всему миру. Все это является частью глобального обязательства по внедрению регенеративного сельского хозяйства на 100% площади картофеля к 2030 году.
Генеральный директор McCain Макс Кёне сказал, что проект «Фермы будущего» имеет жизненно важное значение для Глобальный продовольственная система более устойчива.
Макс Кёне:
«Это критический момент. Напряжение, которому сейчас подвергаются глобальные цепочки поставок, проливает свет на то, насколько мы уязвимы, поскольку продовольственная система требует радикальной трансформации для решения проблем нашего века».
«Если мы не изменим методы ведения сельского хозяйства, чтобы прокормить мир через 30 лет, потребуется 87-процентное увеличение выбросов углерода. Последствия этого мрачны, и мы не можем этого допустить».
«Фермеры находятся здесь на передовой — они каждый день наблюдают последствия, когда экстремальные погодные условия наносят ущерб вегетационному сезону».
«Работая вместе, мы считаем, что эта трансформация обеспечит как Маккейну, так и нашим фермерам бизнес для будущих поколений».
На Ферме будущего в Африке возможность выращивать несколько культур в год, внедрять инновации в технологии орошения в регионе с дефицитом воды, а также проблемы, возникающие из-за присутствия переносимых через почву вредителей и болезней, делают ее идеальным местом для передачи знаний. в другие части мира, включая Китай, Индию, Австралию, Новую Зеландию, Аргентину, Бразилию и Колумбию.
Весь картофель, выращенный на «Ферме будущего в Африке», будет использоваться для приготовления картофеля фри и других продуктов из замороженного картофеля, которые будут обслуживать потребителей по всей Африке.
Ферма будущего в Канаде во Флоренсвилле, штат Нью-Брансуик, уже показала хорошие урожаи всего за один год работы, а применение удобрений на этом участке уже сократилось более чем на 16 процентов по сравнению с типичными производителями Маккейна в этом районе.
Сокращение происходит в основном по азоту и фосфору, сокращение, которое помогает сократить выбросы парниковых газов примерно на 2 процента по сравнению со средним историческим показателем производителя.
Чарли Анджелакос, вице-президент по международным связям и устойчивому развитию McCain Foods:
«Потенциал проекта «Фермы будущего» огромен».
«Это позволяет нам тестировать и учиться в разных климатических и географических условиях, а также узнавать, как лучше всего использовать быстро развивающиеся технологии и методы ведения сельского хозяйства — и все это в тесном сотрудничестве с фермерами, чтобы обеспечить их экономическую жизнеспособность и масштабируемость».
