#PotatoRecipes #LambWeston #UKRestaurants #King'sDay
День короля — национальный праздник Нидерландов, отмечаемый 27 апреля в честь дня рождения короля Виллема-Александра. Lamb Weston, глобальная компания по переработке картофеля, предложила несколько вкусных рецептов для британских ресторанов, чтобы отпраздновать День короля со своими клиентами.
Вот несколько рецептов, которые Лэмб Уэстон предложил британским ресторанам:
- Картофель фри с начинкой: добавьте к хрустящему картофелю фри классические голландские ингредиенты, такие как сыр Гауда, майонез и маринованный лук, чтобы получить вкусную и сытную закуску.
- Голландский биттербален: эти хрустящие, обжаренные во фритюре закуски готовятся из смеси рагу из говядины или телятины и панировочных сухарей. Подавайте их с горчицей для обмакивания.
- Рукворст: традиционная голландская копченая колбаса, которую можно подавать на подушке из квашеной капусты или картофельного пюре для сытной и ароматной еды.
- Stamppot: сытное и сытное голландское блюдо, приготовленное из картофельного пюре и овощей, таких как капуста или морковь. Подавайте его с гарниром из рукворста для полноценного обеда.
- Poffertjes: Миниатюрные голландские блины, пышные и сладкие. Подавайте их с сахарной пудрой и маслом для вкусного десерта.
Lamb Weston стремится поставлять высококачественные продукты из картофеля ресторанам и предприятиям общественного питания по всему миру. Они предлагают широкий выбор продуктов из замороженного картофеля, в том числе картофель фри, картофельные оладьи и картофельное пюре.
Если вы работаете в британском ресторане и хотите отпраздновать День Короля вкусными блюдами из картофеля, подумайте о том, чтобы попробовать рецепты, предложенные Лэмбом Уэстоном.