Эксклюзивное интервью для IndianPotato.com и POTATOES NEWS
Недавно мы провели эксклюзивное интервью с г-ном SK Gautam, генеральным директором Survir Agritech Private Limited, инновационной индийской компании, специализирующейся на аэропонном производстве семенного картофеля. Он поделился своим профессиональным путем, проблемами отрасли, технологическими достижениями и своим видением глобального сотрудничества.
От нуля до лидера отрасли
Путь г-на Гаутама в секторе семенного картофеля начался с нуля. Он начал в Chambal Fertilizers, где был частью совместного индо-австралийского проекта по внедрению аэропонных технологий. Позже он запустил подразделения по производству семян картофеля для таких ведущих компаний, как Mahindra и Bhooja Tuber.
«Я основал все три компании с нуля, впервые привезя эти технологии в Индию», — вспоминает он.
О компании Survir Agritech Pvt. Ltd.
Survir Agritech Pvt. Ltd. — инновационное агропромышленное предприятие, поддерживаемое PK Cold Storage, ведущей сетью холодильных хранилищ в Гуджарате. Производственное предприятие компании расположено в Удхам Сингх Нагаре, Уттаракханд.
Основное внимание уделяется аэропонному производству мини-клубней семенного картофеля с текущей мощностью до 25 миллионов мини-клубней в год и значительным потенциалом расширения.
Почему Аэропоника?
Г-н Гаутам подчеркивает преимущества аэропоники по сравнению с традиционными методами, такими как почва или кокосовый торф:
- Отсутствие контакта с почвой, что снижает риск заболеваний
- Высокая доступность кислорода в корневой зоне
- До 40–50 мини-клубней на растение, что значительно превышает обычную урожайность
- Возможность ускоренного размножения – потенциально 4–5 циклов в год вместо 1–2
Индийский рынок и мировые амбиции
Индия является вторым по величине производителем семенного картофеля в мире. Однако рынок остается недостаточно развитым, а спрос на высококачественный семенной материал растет.
Survir Agritech изучает два основных направления международного сотрудничества:
- Контрактное аэропонное размножение элитных сортов для международных селекционных компаний.
- Экспорт технологий и создание совместных предприятий в Африке, где выращивание картофеля становится необходимым условием продовольственной безопасности.
«Мы открыты для подписания соглашений о неразглашении информации и быстрого размножения любого сорта с максимальной эффективностью», — подчеркивает г-н Гаутам.
Инфраструктура хранения и качество после сбора урожая
Survir Agritech тесно сотрудничает с PK Cold Storage, которая управляет 85,000 XNUMX тонн холодильных мощностей по всему Гуджарату. Это обеспечивает превосходное хранение и послеуборочную обработку как для внутреннего, так и для экспортного рынка.
Survir Agritech — яркий пример того, как инновации, технологии и международное сотрудничество могут трансформировать сектор семенного картофеля. Их аэропонная платформа открывает новые возможности для селекционеров, фермеров и экспортеров по всему миру.
Эта статья была подготовлена эксклюзивно для IndianPotato.com и POTATOES NEWS общинах.
Контактное лицо по вопросам сотрудничества: SK Gautam, генеральный директор Survir Agritech Pvt. Ltd. skgautam_in@yahoo.com
