Каждый год, когда земля пробуждается к обещанию нового урожая, фермеры по всей Индии с нетерпением сажают семена картофеля, надеясь на обильный урожай. Но за кулисами молчаливая армия невоспетых героев играет важную роль в обеспечении качества и здоровья наших любимых картофелин. Это мошенники, и один из их самых выдающихся чемпионов - Акбар, чтобы инженер-механик Оказалось картофельный шептун.
Путь Акбара в мир мошенничества начался где-то около 2006 когда он увидел возможность в этом часто упускаемом из виду аспекте выращивания картофеля. Его отец, Могол Азам, уже вовлеченный в картофельную работу с Центральный научно-исследовательский институт картофеля (CPRI) в Джаландхаре, Пенджаб, вел переговоры о крупном контракте, и Акбар воспользовался шансом присоединиться к нему и сформировал Акбар Агробизнес, предприятие, специализирующееся на переработке картофеля.
Сегодня Акбар возглавляет команду 500 мошенников которые неустанно трудятся более чем 22,000 акров картофельных полей в Пенджабе, Харьяне, Уттар-Прадеше и Западной Бенгалии. Его экспертиза стала настолько востребованной, что такие крупные компании, как Mahindra HZPC, PepsiCo, McCain, Hyfun и Greenfay, а также такие известные фермы, как Dhillon Farm (Зира, Ферозпур), Ферма Каранвир (Moga) и ферма Нур (Харьяна), положитесь на команду Акбара в решении своих мошеннических задач.
Но что именно представляет собой мошенничество? Это скрупулезный процесс, который включает в себя выявление и удаление мошеннических растений картофеля из в остальном здоровых культур. Эти мошеннические растения могут быть чем угодно: от нежелательных сорняков до растений неправильного сорта или даже зараженных такими болезнями, как вирус или черная ножка. В конечном счете мошенничество помогает получить более высокие урожаи, избежать смешивания разных сортов картофеля в следующих поколениях и избежать болезней.
Команда Акбара обучена определять не только сорт картофеля, но и его здоровье. Они тщательно осматривают каждое растение, ищут признаки болезней или деформаций, гарантируя, что останутся только самые здоровые и желанные растения. Эта кропотливая работа, часто выполняемая в сложных условиях, имеет решающее значение для поддержания качества и постоянства урожая картофеля.
Хотя работа может показаться простой, она требует зоркого глаза и глубокого понимания сортов и болезней картофеля. Команда Акбара проходит строгую подготовку, чтобы стать экспертами в распознавании здоровых растений от нездоровых. Их работа имеет важное значение для обеспечения успеха картофельных ферм и, в конечном счете, для обеспечения потребителей полезным и вкусным картофелем.
История Акбара — пример для невоспетых героев, которые неустанно трудятся за кулисами, чтобы обеспечить нашу продовольственную безопасность. Он — яркий пример того, как преданность делу, мастерство и страсть к качеству могут оказать значительное влияние на сельскохозяйственную отрасль. Пока мы наслаждаемся картофелем фри или картофельным пюре, давайте вспомним неустанные усилия таких людей, как Акбар и его команда, которые следят за тем, чтобы наши тарелки были заполнены лучшим картофелем.
