Индия намерена решить свои проблемы с поставками картофеля, разрешив импорт из Бутана, поскольку местное производство с трудом удовлетворяет спрос, а цены остаются высокими. Ожидаемое сокращение внутреннего производства картофеля в сочетании со значительным ущербом, связанным с погодой, в ключевых регионах выращивания подтолкнули к такому изменению политики.
Текущие проблемы производства и поставок картофеля
Решение индийского правительства разрешить импорт картофеля стало ответом на прогнозируемое снижение внутреннего производства и сохраняющиеся высокие цены. В этом году ожидается, что производство картофеля в Индии составит около 58.99 млн тонн, что ниже прошлогодних 60.14 млн тонн. Ключевые штаты-производители картофеля, такие как Западная Бенгалия и Уттар-Прадеш, столкнулись с суровыми погодными условиями, которые отрицательно повлияли на урожайность.
Центральный научно-исследовательский институт картофеля выпустил предупреждения о потенциальных грибковых инфекциях, таких как фитофтороз, которые могут еще больше угрожать урожаю картофеля из-за недавних погодных колебаний. В результате доступность картофеля ограничена, что способствует заметному росту цен.
Влияние на цены на продукты питания и инфляцию
Влияние сокращения производства картофеля на цены на продукты питания было значительным. Инфляция на продукты питания выросла до 9.4%, в основном из-за более высоких цен на овощи. Совокупный уровень инфляции на помидоры, лук и картофель вырос на 48.4%, причем картофель испытал один из самых резких скачков. Эта тенденция инфляции отражает более широкую картину роста цен на овощи из-за неблагоприятных погодных условий и сбоев в цепочке поставок.
Недавний отчет показывает, что цены на картофель, скорее всего, останутся стабильными в ближайшие месяцы. В отличие от предыдущих лет, когда рост цен обычно наблюдался в ноябре и декабре, ожидается, что текущий дефицит повлияет на рынок уже в октябре. Это ожидание заставило многих крупных фермеров и торговцев придержать свои запасы в надежде на дальнейший рост цен.
Реакция правительства и политика импорта
В ответ на дефицит поставок правительство Индии приняло решение разрешить импорт картофеля из Бутана до июня 2024 года. Этот шаг направлен на стабилизацию рынка и ослабление давления на внутренние цены. Традиционно Индия импортирует картофель из разных стран, включая Бразилию, Мозамбик и своих соседей, таких как Непал и Бутан.
Поскольку Индия является вторым по величине производителем картофеля в мире после Китая, решение об импорте подчеркивает серьезность текущих проблем с поставками. США и Украина следуют за ней как третий и четвертый по величине производители соответственно. Зависимость Индии от импорта подчеркивает значительную роль международной торговли в управлении внутренней продовольственной безопасностью и ценовой стабильностью.
Решение Индии разрешить импорт картофеля из Бутана отражает критическое состояние ее внутренних поставок картофеля и более широкие проблемы, с которыми сталкивается сельскохозяйственный сектор. В связи с падением производства и высокими ценами, влияющими на потребителей, импортная политика правительства является необходимым шагом для смягчения немедленного дефицита поставок и стабилизации рынка. Постоянная бдительность и адаптивные меры будут иметь важное значение для решения текущих проблем и обеспечения продовольственной безопасности в ближайшие месяцы.
