Индия: новые игроки укрепляют отрасль переработки картофеля
В середине октября 2025 года сектор переработки картофеля в Индии переживает всплеск новых инвестиций. Фармтон Фудс, Часть Группа Сомнатх, подписал Меморандум о взаимопонимании (МоВ) с правительством Гуджарата построить современный перерабатывающий завод стоимостью 69.5 млн долларов США (60 млн евро)Ожидается, что объект будет введен в эксплуатацию к концу 2026 года.
Производственная мощность завода составит 6.5 тонн замороженной картофельной продукции в час, включая картофель фри в панировке и фирменные блюда из картофеля. О нас 80% продукции будет экспортироваться, В то время 20% будет обслуживать внутренний рынок.
Somnath Group уже имеет сильную агропромышленную базу, работая с более 8,000 XNUMX фермеров и управление 8,200 акров картофельных полей, а также его собственный Вместимость хранилища 80 000 тонн. Ранее поставщик сырья для Баладжи, Маккейн, Хайфун, Иско́н Баладжи и Бикаджи, группа теперь может переключить свое внимание на собственные операции по созданию добавленной стоимости.
Eagle Fries: новый бренд выходит на рынок
Еще одним важным событием для индийской индустрии замороженного картофеля стало MS International запустил свой новый бренд обработки Картофель фри «Игл», что ознаменовало выход компании на рынок замороженного картофеля. Ранее известная как экспортёр свежих фруктов, MS International теперь диверсифицирует свою деятельность, включив в неё переработку — этот шаг подчёркивает растущее внимание Индии к агробизнес с добавленной стоимостью и расширение внутренних перерабатывающих мощностей.
Австралия: Фермеры Тасмании протестуют против решения Симплота
В то время как индийские переработчики расширяют мощности, Тасманийские производители картофеля в Австралии борются за выживание. Многонациональные Симплот предложил Снижение контрактных цен на 6%, фермеры говорят, что этот шаг будет сократить рентабельность на 39% и подтолкнуть местную промышленность к спаду.
Согласно Организация фермеров ТасСимплот, похоже, «безразличен к ситуации в мире», стремясь согласовать цены на тасманийский картофель с тем, что компания может получить из Индия или Китай.
В то же время, Импорт замороженного картофеля в Австралию вырос в четыре раза за семь лет, достигнув 188,339 2024 тонн в XNUMX году, в основном из Китай и Индия, где издержки производства значительно ниже.
В частности, индийский поставщик Хайфун Фудс недавно обеспечил крупная дистрибьюторская сделка с Woolworths на поставку замороженного картофеля фри и других продуктов из картофеля — признак растущего экспорта Индии и растущего давления на австралийских производителей.
Расширение перерабатывающих мощностей Индии и ее экспортная ориентация могут изменить мировую торговлю замороженным картофелем, но это также обострит конкуренцию среди традиционных производителей.
Сможет ли Австралия сохранить конкурентоспособность своих производителей картофеля в условиях растущего импорта из Азии?
