Урожай картофеля в Айдахо был продан в общей сложности на 1.04 млрд долларов США в 2021 году, что на 14% больше, чем в 2020 году. Средняя цена на картофель в Айдахо в маркетинговом году увеличилась на 1.18 долларов США до 8.46 долларов США за центнер. В 132 году в Айдахо было произведено 6,7 миллиона центнеров (2021 миллиона тонн) картофеля, что на 2% меньше, чем в 2020 году.
В 830,700 году переработчики в Айдахо и округе Малер, штат Орегон, использовали в общей сложности 42,200 2021 центнеров (8 XNUMX тонн), что на XNUMX% меньше, чем в предыдущем году.
Стоимость урожая картофеля 2021 года, проданного в Орегоне, увеличилась на 10% по сравнению с предыдущим годом и составила 218 млн долларов США. Цена на картофель составила 9.02 доллара США за центнер, что на 0.102 доллара США больше, чем в предыдущем году. Производство в Орегоне составило 26.3 млн центнеров (1.33 млн тонн), что на 3% меньше, чем в 2020 году.
Стоимость проданного урожая картофеля в Вашингтоне в 2021 году составила 666 миллионов долларов США, что на 5% меньше, чем в 2020 году. Осенние цены на картофель в среднем составляли 7.75 долларов США за центнер в течение маркетингового года, что на 0.19 долларов США больше, чем в предыдущий период. В Вашингтоне производство упало на 8% с 2020 года до 91.9 млн центнеров (4.66 млн тонн). В 2021 году на совокупное производство трех штатов приходилось 61% производства картофеля в стране.
Переработчики в Вашингтоне и Орегоне, за исключением округа Малер, использовали 948,820 48,202 центнеров (2021 6 тонны) в XNUMX году, что на XNUMX% больше, чем годом ранее.
Источник: https://www.potatobusiness.com/