интервью, записанное во время «Картофельного тура по России» в Весна тепличный комплекс (ГК «Самарские овощи», Самарская область).
В Самарской области группа компаний «Самарские овощи» построила практически полностью механизированный производственный процесс по производству мини-клубней из микрорастений, включающий лабораторию, теплицу и хранилище. Это их ответ на напряженный рынок труда и растущие требования к качеству семенного материала.
Замкнутый цикл: лаборатория → теплица → мини-клубни → ПП-1
- Исходный материал. Микрорастения прибывают из Самарский селекционно-семеноводческий центр, которая является частью группы.
- Посадка. Микрорастения установлены два на 3-литровый горшок; 60-метровый тепличный отсек вмещает 15,000 горшков (≈ Растения 30,000).
- Фертигация. Каждый горшок имеет специальный 3 л / ч капельная линия; горшки заряжаются стартовым удобрением (Пиджемиды), а последующее питание осуществлялось посредством орошения.
- Хранение. Специальная холодная комната предназначена для микрорастений, мини-клубней и PP-1В сезоне 2024 года они произвели ≈300 000 мини-клубней и около 60 тонн ПП-1.
Механизация: поддержка отечественного оборудования
- Линия ИРВИН (Тольятти). Большой тюк 5,000 л торфяной вспушитель, торфяная мешалка (вода, перлит и т.д.) бацилла(на основе биопродукта) и карусель для автоматического наполнения горшков.
Дополнительное оборудование включает моечные машины для контейнеров и лотков, а также посевные линии для мелкосеменных культур. - Установки для приготовления раствора ЛИС (фертигации). Программируемое дозирование из выбранных резервуаров; автоматизированный полив и подкормка в теплице.
- Почему это важно. В микроразмножении, до ~80% операций выполняются вручнуюАвтоматизация резко сокращает трудозатраты и риск человеческих ошибок.
Почему они отказались от «контейнерных отходов»
предварительно 30–40 черенков В один контейнер. Если происходило чрезмерное разрастание/загрязнение, весь контейнер пришлось отказаться. Переход на культура в пробирке (in vitro) позволяет лаборатории изолировать проблемное растение на ранней стадии —потери намного ниже.
Еще одной изюминкой является автоматический дозатор сред: один оператор готовит ~40 литров/день и точно дозирует в пробирки, ускоряя приготовление сред. На вопрос о «секретном ингредиенте» лаборант улыбается: "Люблю." Тем не менее, режимы света и витаминов настроены по сорту и сезону— опыт показал, что даже родственные линии реагируют по-разному, а биология сохраняет свои собственные ритмы.
Внутреннее разнообразие Юнис: профиль
- Тип: столовый картофель.
- Срок погашения: Средний сезон.
- Уступать: 50–55 т/га (при правильной агрономии).
- Клубень: овал, желтая кожа.
- Агрономические показатели: отличная лежкость, засухоустойчивость, осуществляет полностью механизированную уборку урожая.
- Сопротивление: в картофельная бородавкаИ С и М группы вирусов.
- Чертеж: первым полностью поставлять собственные семена, а затем продать излишки.
Календарь и предпосевная подготовка
Учитывая погоду этого года, посадка запланирована на вторая половина мая. Перед тем, как отправиться в поле, мини-клубни обработанный, подогретый и озелененный (для накопления соланина и укрепления иммунитета после хранения). Читинг («листочка») затем выполняется в поле под прикрытием.
Почему это важно для отрасли
- Люди: механизация помогает сократить дефицит квалифицированной рабочей силы и стабилизировать качество.
- Климат: Юнис выдерживает экстремальная жара в Самаре — ценно для южных регионов России.
- Импортозамещение: внутренние системы (ИРВИН, ЛИС) демонстрируют, что ключевые связи могут быть построены в стране.
- Дисциплина процесса: Специальные капельницы, стерильные условия в лаборатории и раздельное хранение обеспечивают предсказуемые результаты на уровне гектара.
Своими словами
«Автоматизация — это ключ, она действительно сокращает ручной труд».
«С пробирками все проще: мы обнаруживаем проблемное растение и никогда не отправляем его в теплицу».
«В 2024 году мы произвели около 300,000 тысяч мини-клубней и около 60 тонн ПП-1».
