Поскольку фермеры провинции Тханьхоа начинают зимнюю посадку, наблюдается заметный переход от традиционных культур к дорогостоящим альтернативам. Этот переход направлен на максимизацию урожайности и увеличение прибыльности, стратегия, поддерживаемая как местными органами власти, так и частными сельскохозяйственными компаниями. Основное внимание уделяется интеграции таких культур, как картофель, кукуруза и высококачественные овощи, при этом современные технологии и методы играют решающую роль в повышении общей эффективности производства.
В коммуне Хоангтьен (округ Хоангхоа) в сотрудничестве с An Việt International Joint Stock Company было посеяно 26 гектаров картофеля. Местные фермеры с энтузиазмом подготовили поля, применяя такие методы, как высокие гребни и осушение почвы, обеспечивая при этом доступность удобрений. Для повышения урожайности были введены специальные сорта картофеля, такие как Marabel и Julinka, полученные из Германии. Кроме того, коммуна внедрила стандарты VietGAP, используя беспилотники для внесения пестицидов и механизацию для подготовки почвы.
В предыдущие годы урожайность картофеля в Хоангтьене составляла в среднем 26-30 тонн с гектара, что приносило доход около 180 миллионов донгов с гектара. Благодаря гарантированным рыночным контрактам на весь урожай картофель остается высокоценной культурой для зимнего сезона. Помимо картофеля, район планирует посадить другие ценные культуры, такие как кукуруза, арахис и различные овощи зимой 2024 года.
Расширение производства безопасных овощей
Ориентация на высокоценные культуры также очевидна в поселке Тхьеу Хоа, который стал лидером в производстве безопасных овощей. В этом сезоне местные фермеры выращивают такие культуры, как помидоры, капуста, кольраби, салат и зелень, которые продаются по более высоким ценам. Имея многолетний опыт в сертифицированном VietGAP сельском хозяйстве, эти фермеры избегают химических пестицидов, поддерживая устойчивые методы и обеспечивая при этом высокое качество продукции для потребителей.
По словам До Тхань Донга, председателя Народного комитета поселка Тхьеу Хоа, в этом районе имеется 23.9 гектара безопасного производства овощей с годовым доходом около 700 миллионов донгов с гектара. Это значительный экономический драйвер, особенно учитывая, что зима является самым прибыльным сезоном из-за высокого потребительского спроса.
Поддержка сельскохозяйственного сектора за счет диверсификации культур
Провинция Тханьхоа планирует засеять более 47,000 2024 гектаров озимых культур в сезоне 2025–XNUMX годов, сосредоточившись на различных группах культур для смягчения колебаний рынка. Основные культуры включают кукурузу, соевые бобы, картофель и батат, причем кукуруза и овощи рассматриваются как основные драйверы как внутреннего потребления, так и экспорта. Более того, специализированные культуры, такие как выращенные в теплицах томаты и арбузы, получают приоритет из-за их высокой рыночной стоимости.
Поощряя диверсификацию, местное правительство стремится сбалансировать спрос и предложение на разных рынках. Например, такие культуры, как кукуруза, необходимы не только для потребления человеком, но и для производства кормов для молочного и мясного скота. Между тем, овощи и другие культуры, такие как огурцы, зеленая фасоль и тыква, предназначены для внутренней переработки и экспорта на традиционные рынки.
В этом контексте все более важными становятся передовые технологии, такие как высокотехнологичные теплицы и сетчатые дома. Эти технологии позволяют фермерам расширять выращивание овощей и фруктов премиум-класса, тем самым повышая эффективность производства и качество продукции. Также предпринимаются усилия по связыванию растениеводства с сертификацией безопасности пищевых продуктов и системами прослеживаемости, гарантируя, что сельскохозяйственная продукция Тханьхоа сможет конкурировать как на внутреннем, так и на международном рынках.
Переход к высокоценным культурам в зимнем посевном сезоне Тханьхоа представляет собой стратегический шаг по повышению производительности и рентабельности сельского хозяйства. Сосредоточившись на культурах с более высокой экономической отдачей и интегрируя современные технологии ведения сельского хозяйства, фермеры лучше подготовлены к удовлетворению рыночного спроса, одновременно улучшая свои средства к существованию. Поскольку провинция продолжает диверсифицировать свой портфель культур и внедрять передовые методы производства, она закладывает прочную основу для устойчивого роста сельского хозяйства.
