Знаете ли вы, что посадка продуктового картофеля в вашем саду может быть незаконной и представлять значительный риск для местных фермеров? По данным Норвежского управления по безопасности пищевых продуктов (Mattilsynet), использование приобретенного в магазине картофеля в качестве семенного картофеля может привести к распространению вредных болезней растений, которые могут уничтожить посевы картофеля и привести к ужесточению карантинных мер для фермеров.
Основная причина такого ограничения – предотвращение заноса и распространения болезней растений, которые могут серьезно повлиять на урожайность картофеля. Тоне Мерете Гислеруд, специалист-консультант восточного региона Маттилсинет, объяснила в электронном письме NRK, что использование несертифицированного картофеля увеличивает риск распространения болезней, которые могут нанести значительный ущерб норвежским картофельным полям.
Даг-Рагнар Блистад, старший научный сотрудник Норвежского института биоэкономических исследований (Нибио), подробно остановился на более широких последствиях. «Болезни растений могут распространяться внутри сообщества и в конечном итоге достигать полей соседних фермеров», — сказал он. Если фермер сажает картофель рядом с полем, где использовался несертифицированный картофель, ему может грозить период карантина для предотвращения распространения заболевания. Продолжительность карантина варьируется в зависимости от выживаемости заболевания.
Чтобы снизить эти риски, Mattilsynet настоятельно рекомендует использовать сертифицированный семенной картофель. Сертифицированный семенной картофель проходит строгие испытания, чтобы гарантировать его соответствие санитарным стандартам и минимизировать риск передачи болезней. «Покупая сертифицированный семенной картофель, вы можете быть уверены, что он соответствует многочисленным медицинским требованиям», — пояснил Гислеруд. Этот картофель выращивается по контракту производители за которыми ведется наблюдение в течение всего вегетационного периода.
Блистад добавил: «Семенной картофель тщательно проверяется, чтобы гарантировать хорошее здоровье растений. Столовый картофель не проходит такого же уровня тестирования на наличие таких загрязнителей, как вирусы».
Признавая необходимость сделать сертифицированный семенной картофель более доступным, Mattilsynet несколько лет назад пересмотрела свою политику, чтобы упростить процесс закупок. Туве Лунд, ландшафтный садовник из Хагеланда в Брумунддале, отметила растущий спрос, заявив: «У нас почти закончился семенной картофель, но он все еще есть в продаже».
Важность этой рекомендации подчеркивается нынешним дефицитом норвежского картофеля в магазинах, который усугубляется потенциальной опасностью импортного картофеля. «Импортный картофель представляет более высокий риск заражения болезнями, поскольку он выращивается в соответствии с другими правилами, и состояние его здоровья часто неизвестно», — предупредил Гислеруд.