В Кабардино-Балкарии началась уборка ранних овощей и картофеля. Молодые клубни, кабачки, морковь, лук, столовая свекла поступают прямо с полей и грядок местных жителей на рынки республики.
Площади, занятые овощными культурами в хозяйствах всех категорий, составляют более 17 тысяч гектаров. На этот раз под картофель отведено 7 тысяч гектаров.
По данным Росстата, в 2023 году в ЦБР собрано 470.1 тыс. тонн овощей открытого и закрытого грунта, картофеля – 154.6 тыс. тонн. По итогам нового сезона аграрии ожидают урожая не хуже прошлогоднего.