Поскольку население мира превышает 8 миллиардов человек, а изменение климата затрудняет выращивание продуктов питания, ученые в Южной Америке используют силу дикого картофеля для выведения устойчивых к болезням и устойчивых сортов, которые могут позволить фермерам производить больше продуктов питания при одновременном сокращении их использования. агрохимикаты.
Недавний выпуск Международный картофельный центр (CIP) устойчивый к болезням сорт CIP-Matilde в Перу является результатом многолетней работы и инвестиций в сохранение и изучение диких родичей картофеля и их использование для селекции картофеля, сочетающего характеристики, которые нужны потребителям, со способностью дикого картофеля справляться с болезнями. и климатические экстремальности.
Перенося эти качества в культурный картофель путем традиционной селекции и работая с фермерами над отбором лучших сортов, CIP разрабатывает картофель с большим потенциалом для повышения продовольственной безопасности, доходов и благосостояния сельских семей.
CIP-Matilde обладает высокой устойчивостью к фитофторозу, ответственному за исторический ирландский картофельный голод и ежегодное уничтожение урожая картофеля, оцениваемое в 14 миллиардов долларов США. Большинство фермеров борются с фитофторозом, распыляя фунгициды на своих полях, но для мелких землевладельцев в развивающихся странах стоимость этих агрохимикатов может быть непомерно высокой, и они представляют риск для окружающей среды и фермерских семей.
«Фитофтороз — большая проблема в моем районе. Обычно я собираю от 70 до 80 мешков картофеля, но если фитофтороз атакует мое поле, я могу собрать половину этого количества», — сказал Марилус Карденас, живущий в провинции Уанкайо, высоко в перуанских Андах. «Матильда — отличный картофель, потому что он не поражается фитофторозом, поэтому мы собираем больше урожая и нам не нужно много тратить на агрохимикаты».
Ученые вывели и отобрали CIP-Matilde в сотрудничестве с такими фермерами, как г-жа Карденас, при поддержке урожай Доверять, международная организация, работающая над сохранением и использованием разнообразия сельскохозяйственных культур и тем самым защищая глобальную продовольственную безопасность и безопасность питания.
Crop Trust поддерживает аналогичную работу с шестью другими культурами на трех континентах через «Биоразнообразие для возможностей, средств к существованию и развития» или BOLD, который позволит CIP работать со специально обученными фермерами в Уанкайо, чтобы выращивать качественный семенной картофель CIP-Matilde для распространения и обучать фермеров в регионе качествам этого сорта.
Кроме того, CIP работает над выпуском второго сорта, устойчивого к фитофторозу, в Перу в 2023 году и поделилась селекционными материалами той же группы, что и Матильда, с исследовательскими институтами в Эквадоре и Кении, чтобы вырастить и оценить их для выпуска в качестве сортов или использования. в национальных программах по селекции картофеля.
«Фитофтороз является серьезной проблемой для фермеров в основных странах Африки, выращивающих картофель, которые тратят значительную часть своих доходов на агрохимикаты для борьбы с болезнью или рискуют потерять урожай», — сказал селекционер картофеля Тиаго Мендес, который руководит проектом BOLD картофеля. на СИП. Он пояснил, что, оценивая и распространяя устойчивый к болезням картофель в программах селекции в нескольких африканских странах, CIP наращивает потенциал и повышает осведомленность ученых о ценности включения диких родичей картофеля в селекцию.
«Устойчивый к болезням картофель может спасти жизнь фермерам. Мы также оцениваем картофель, устойчивый к бактериальному увяданию, которое почти столь же разрушительно и широко распространено в Африке, и находимся в процессе отбора картофеля, устойчивого к жаре и засухе, для будущего выпуска», — пояснил Мендес.
«Фермеры во всем мире сталкиваются с растущей неопределенностью в связи с последствиями изменения климата», — сказал Бенджамин Килиан, координатор проекта и старший научный сотрудник Crop Trust. «Патогены, вредители и сорняки могут привести к большим потерям урожая, особенно в развивающихся странах. Адаптируя наше сельское хозяйство к этим угрозам и используя для этого разнообразие диких родственников картофеля, мы можем помочь обеспечить продовольственное будущее».
Источник: https://www.potatonewstoday.com
