Картофель - одно из растений с высоким потреблением калия. Этот элемент поглощается в значительных количествах, влияя как на размер, так и на качество клубней и повышая устойчивость растений к болезням.
Один из основных ингредиентов картофеля - калий. Единичное потребление этого компонента, необходимое для получения 1 т клубней с побочным урожаем, составляет до 6 кг K2O, т. Е. Для получения урожая клубней 30-40 т / га растения потребляют от 180 до 240 кг этого компонента.
Физиологические функции
Из-за такой высокой потребности калий выполняет множество ключевых функций в период роста и развития растений картофеля. Это основной компонент, ответственный за перенос ассимилятов от листьев к клубням, поэтому он считается вторым после азота компонентом, генерирующим урожай. Кроме того, надлежащее поступление калия в растения картофеля благотворно влияет на ряд показателей качества клубней за счет:
снижение чувствительности клубней ко всем процессам потемнения клубней, как сырых, так и после варки, повышение содержания витамина С и крахмала, а также устойчивости клубней к механическим повреждениям и, таким образом, повышение их способности к хранению, снижение содержания редуцирующих сахаров в клубнях и повышение вязкости крахмальных кашиц, что улучшает их технологические свойства.
Калийные удобрения также имеют положительный защитный эффект от нападения болезнетворных микроорганизмов. Однако в последние годы, что связано с высокой частотой периодов со значительным дефицитом осадков во время вегетации, ролью регулирования водопользования, а точнее - лучшей гидратации тканей растений в условиях достаточного поступления калия, таким образом, повышение их роли становится все более важным. засухоустойчивость.
Зачем нужно кормить
Базовый минеральное удобрение Этот компонент, вносимый в почву перед посадкой, определяемый на основе анализа почвы, в периоды засухи часто бывает недостаточным, что является следствием ограничения поглощения калия в отсутствие воды, и, следовательно, не может быть полностью использован. Следовательно, потребности растений картофеля в калии могут быть не полностью удовлетворены, что может отрицательно сказаться на урожайности и качестве клубней. Следовательно, эффективным способом восполнить дефицит калия в таких условиях может быть его внекорневая подкормка. Калий, внесенный в виде листовой подкормки, помогает поддерживать тургор тканей растения.
Это важный фактор защиты растений от увядания в период засухи, что особенно важно в период интенсивного накопления урожая, так как хорошо обеспеченные калием растения потребляют от 20 до 50 процентов. меньше воды для его производства. Критический период, то есть наибольшая потребность и потребление калия в случае растений картофеля, начинается с фазы цветения, которая совпадает с интенсивным накоплением массы клубней BBCH 40 и длится до тех пор, пока клубни не достигнут 90 процентов. типичный вес BBCH 48.
Чем кормить картошку?
Хорошим решением, если есть необходимость дополнить этот ингредиент, является использование 4-6% водного раствора сульфата калия, то есть от 4 до 6 кг удобрения, растворенного в 100 л воды, или многокомпонентных удобрений с этим ингредиентом в доза, рекомендованная производителем.
Сульфат калия характеризуется хорошей растворимостью в воде, высоким содержанием калия (который в форме оксида калия составляет 52%) и, кроме того, высоким содержанием серы (SO3 - 46%), макроэлемента, необходимого для синтеза белка. а также положительно влияет на вкус. клубни картофеля. В случае профилактического применения обработок - то есть без видимых симптомов дефицита этого компонента на растениях, а только с побуждением их к их проведению из-за неблагоприятных погодных условий или дополнением основного минерального удобрения почвы и возможности увеличения урожайности клубней - этого достаточно. в период вегетации провести 2-4 обработки.
С другой стороны, в случае интервенционных обработок, то есть на основании видимых симптомов дефицита калия на растении или когда результаты анализа растительного материала показывают, что его содержание слишком низкое (скрытые недостатки), это может быть даже 5-6 процедур с интервалом не менее 7 дней. Лучше не увеличивать затраты и комбинировать эти обработки, когда это возможно, с другими обработками, такими как защита растений. Симптомы дефицита калия у растений картофеля чаще всего проявляются в виде увядания растений, старые листья становятся серо-зелеными, сохнут на верхушках и краях, скручиваются вверх, а затем опадают.
Результаты собственных исследований
В исследовании, проведенном в отделении картофельной агрономии IHAR-PIB, Jadwisin Division, три внекорневые обработки в течение вегетационного периода жидким удобрением Ekosol PK с составом 10% были использованы в качестве профилактической добавки к основным минеральным удобрениям с NPK. P2O5 и 20 процентов. K2O в дозе 6 л / га на каждую обработку урожайность увеличилась на 4.2 т / га, т.е. на 11.2%. по отношению к объекту управления, без внекорневой подкормки. Кроме того, после внесения этого удобрения было обнаружено увеличение доли урожая крупных клубней, увеличение содержания крахмала и витамина С и небольшое снижение содержания нитратов в клубнях.
Удобрения имеют в последние годы становятся все более популярными, эффективность которых подтверждена в неблагоприятных погодных условиях. Чтобы оправдать эти ожидания, удобрения в настоящее время производятся с использованием различных технологий, например, с использованием натуральных растительных аминокислот, морских водорослей, микроорганизмов различного происхождения, гуминовых соединений или измельченных в пыль горных пород.
В целом, это продукты, которые сочетают в себе питательные функции, содержат макро- и микроэлементы, а также биостимуляторы - с содержанием биоактивных веществ, которые способствуют устойчивости растений к стрессу окружающей среды и, таким образом, имеют лучший урожай в экстремальные годы с точки зрения характер погодных условий в течение вегетационного периода, как показано в исследованиях IHAR-PIB, департамент Ядвисин. После внекорневого внесения удобрений (2 обработки, 2 кг / га),
Следует понимать, что симптомы дефицита калия, наблюдаемые у растений, могут быть трудно определить время от времени из-за наложения других похожих, например, из-за болезней. Кроме того, наличие видимых симптомов на растениях обычно связано с их слишком поздним пополнением, что может способствовать потере части урожая. Поэтому лучшим методом является лабораторный анализ растений, а лучший метод - проведение испытаний растений на плантации в течение вегетационного периода с использованием фотооптических устройств, которые позволяют быстро оценить содержание калия и устранить любой скрытый дефицит. внекорневой подкормкой.