Events and exhibitions

FAM STUMABO покажет аппараты Centris 400 и SureTec 240 на выставке Gulfood Manufacturing 2026 в Дубае

Worker operating industrial food processing machine
Работник за промышленным пищевым оборудованием. Фото: Синан КРИЯ (Pexels)

FAM STUMABO представит свои промышленные режущие аппараты Centris 400 и SureTec 240 на выставке Gulfood Manufacturing 2026, которая пройдёт с 3 по 5 ноября в Дубайском всемирном торговом центре, ориентируясь на повышение урожайности и сокращение отходов на заводах по переработке картофеля.

FAM STUMABO представит на выставке Gulfood Manufacturing 2026 два промышленных решения для резки, международной выставке пищевого производства, которая пройдёт с 3 по 5 ноября в Дубайском всемирном торговом центре. Компания представит Centris 400 и SureTec 240 — машины, направленные на повышение точности резки, увеличение использования сырья и сокращение отходов на перерабатывающих заводах, включая картофель.

Точность как экономический рычаг. Суть проста: регулярность резки повышает долю продукта, соответствующего коммерческим спецификациям, и сокращает объём картофеля, выбрасываемого при переработке. “Прибыльность всё больше связана с точностью,” — говорит Янник Лефевр из FAM STUMABO, утверждая, что небольшие улучшения точности резки могут повлиять на урожайность, отходы и общую стоимость владения — аргумент, усиленный текущим контекстом более высоких затрат на сырьё, энергию и рабочую силу в перерабатывающем секторе.

Centris 400: равномерные ломтики и полоски. Centris 400 является частью линейки режущих аппаратов FAM STUMABO для переработки овощей и фруктов, разработанной для равномерной нарезки ломтиками и полосками различных продуктов, включая картофель. Машина сочетает высокую производительность с чистыми, точными разрезами — характеристики, которые сокращают время производства, уменьшают отходы и улучшают срок хранения переработанного продукта.

SureTec 240: смена инструментов без специалистов. SureTec 240 включает в себя блок SureCut (SCU), систему, которая позволяет предварительно собрать режущие компоненты и заранее настроить желаемый размер резки. По словам компании, полная сборка выполняется быстро, просто и без ошибок, и процедуру могут выполнять даже операторы без специальной технической подготовки. Такая простота приводит к сокращению времени простоя, упрощению эксплуатации и более равномерным результатам в течение смен.

Автоматизация востребована. Переработчики ищут оборудование, которое снижает зависимость от ручных операций, упрощает очистку и обеспечивает стабильные результаты в течение рабочего дня. На стенде компания планирует обсудить с посетителями моменты, когда заводы теряют урожайность, замедляются или демонстрируют колебания в качестве нарезки, палочек и кубиков. FAM STUMABO будет экспонироваться с 3 по 5 ноября на стенде C4-41.

Почему Дубай важен для картофеля. Gulfood Manufacturing стала одной из крупнейших коммерческих площадок сектора для Ближнего Востока и Южной Азии — регионов, где потребление замороженной картофельной продукции и новые мощности по переработке растут. Оборудование, представленное здесь в ноябре, как правило, фигурирует в тендерах заводов в Персидском заливе и на Индийском субконтиненте в течение следующего года.

Источники: PotatoPro; даты проведения мероприятия подтверждены DairyNews.Today.

Welcome Back!

Login to your account below

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

📰 My digest — pick topics and read offline