Сельскохозяйственная практика в Бангладеш находится под пристальным вниманием, поскольку растет обеспокоенность по поводу чрезмерного использования химикатов при производстве картофеля. Нур Хасан, младший помощник менеджера отдела семеноводства, проливает свет на острую необходимость внедрения надлежащей сельскохозяйственной практики (GAP) для защиты как здоровья человека, так и окружающей среды.
GAP служит жизненно важной основой для обеспечения безопасного и устойчивого производства сельскохозяйственных культур и животноводства. Его основная цель — помочь владельцам ферм максимизировать урожайность и оптимизировать бизнес-операции, минимизируя при этом производственные затраты и воздействие на окружающую среду. Однако наблюдения Хасана в полевых условиях рисуют тревожную картину безудержного злоупотребления удобрениями, витаминами и гормонами, особенно при выращивании картофеля.
Выходя за рамки производства семенного картофеля, Хасан в свободное время часто исследует поля столового картофеля. То, с чем он сталкивается, — это суровая реальность, когда фермеры прибегают к чрезмерному применению химикатов, не обращая внимания на долгосрочные последствия. Неизбирательное использование этих веществ не только ставит под угрозу здоровье сельскохозяйственных культур, но также представляет опасность для людей-потребителей и окружающей экосистемы.
В Бангладеш, где заболеваниями, связанными с пищевыми продуктами, страдают значительная часть населения, невозможно переоценить необходимость обеспечения продовольственной безопасности. Хасан подчеркивает, что GAP — это не просто рекомендация, а острая необходимость для защиты общественного здоровья, охраны окружающей среды и поддержки экономики.
Недавние данные, полученные на поле столового картофеля, расположенном рядом с блоком по производству семенного картофеля, иллюстрируют неблагоприятные последствия чрезмерного использования химикатов. Аномальный рост, прорастание, ухудшение окраски и другие аномалии проявляются в клубнях растений, подвергшихся избыточному воздействию витаминов и гормонов. Такие примеры подчеркивают острую необходимость вмешательства как на правительственном, так и на организационном уровне.
Для решения этой насущной проблемы Хасан призывает к согласованным усилиям правительственных органов и международных организаций по содействию внедрению GAP во всем сельскохозяйственном секторе Бангладеш. Отдавая приоритет устойчивым практикам и обеспечивая нормативный надзор, заинтересованные стороны могут снизить риски, связанные с чрезмерным использованием химикатов, и проложить путь к более здоровой и устойчивой продовольственной системе.