#Сорта картофеля #Сельскохозяйственные инновации #Питание #РуандаСельское хозяйство #Продовольственная безопасность #Устойчивое сельское хозяйство #Разнообразное выращивание #Агрономия #Питание детей #Международное сотрудничество
На важной встрече в центре Совета по сельскому хозяйству Руанды (RAB) в Рубиризи, округ Кикукиро, эксперты Международного центра картофеля (CIP) подчеркнули исключительную важность диверсификации сортов картофеля в Руанде. Под руководством доктора Уго Кампоса, директора по исследованиям CIP, дискуссии были сосредоточены вокруг самого высокого уровня потребления картофеля на душу населения в Руанде и необходимости расширения генофонда картофеля в стране.
Картофель, известный своим богатым содержанием питательных веществ, включая необходимые витамины и минералы, такие как цинк, железо и магний, играет жизненно важную роль в борьбе с анемией и содействии здоровому росту детей в возрасте до пяти лет. Д-р Кампос подчеркнул необходимость совместных усилий с такими учреждениями, как RAB, для создания надежной программы селекции картофеля, обеспечивающей постоянные поставки разнообразного и питательного картофеля на рынок Руанды.
Патрик Карангва, руководитель исследовательского отдела RAB, пообещал поддержать эту инициативу и выразил готовность сотрудничать с такими организациями, как USAID, для обеспечения финансирования для реализации программы ускоренной селекции картофеля в рамках CIP. Доктор Кампос изложил планы сократить процесс селекции примерно до 7 лет, стремясь значительно сократить время, необходимое для представления потребителям новых сортов картофеля.
В ходе своего визита делегация CIP осмотрела различные исследовательские объекты на селекционной станции в Мусанзе, в том числе лабораторию патологии растений, лабораторию культуры тканей и аэропонный экран. Кроме того, они изучили инициативы по созданию добавленной стоимости в регионе, посетив компанию Hollanda FairFoods, производителя чипсов Winnaz. Несмотря на все усилия, поиск подходящего сорта картофеля для производства чипсов остается сложной задачей. В настоящее время Киниги является их основным выбором, а Руангума и Сангома служат альтернативой во время дефицита.
Призыв экспертов к диверсификации выращивания картофеля в Руанде означает решающий шаг на пути к обеспечению продовольственной безопасности и улучшению ситуации с питанием в стране. Используя опыт таких организаций, как CIP, и укрепляя сотрудничество с местными учреждениями, Руанда готова создать будущее, в котором разнообразные и богатые питательными веществами сорта картофеля будут играть центральную роль в укреплении здоровья и благополучия ее граждан.
