В соответствии с репортаж BBC NewsИсследователи предупредили, что скромному картофелю в Великобритании в ближайшие годы будет трудно расти из-за изменения климата. Поля Шотландии выращивают четверть урожая картофеля в Великобритании. Тем не менее, говорят, что любимцы домохозяйств, такие как Эйршир и Марис Пайпер, подвергаются риску из-за повышения температуры.
Институт Джеймса Хаттона (JHI) в Инвергоури, недалеко от Данди, сейчас пытается найти сорта, которые будут расти в более теплых условиях. Профессор Лесли Торранс, исполнительный директор исследовательской организации JHI наука, предупредил, что изменение климата представляет собой «экзистенциальную угрозу» для картофелеводческой отрасли.
Об этом сообщил профессор Торранс. BBC Шотландия Landward что изменение климата является серьезной проблемой. «Картофель — культура для холодного климата, — сказала она. «И, конечно же, прогнозы изменения климата заключаются в том, что у нас будет более жаркое и сухое лето. Так что это большая проблема».
«Нам нужно вывести новые сорта вовремя, чтобы избежать огромных проблем, связанных с более жаркой погодой и засухой, которые представляют реальную угрозу для отрасли».
Источник: https://www.potatonewstoday.com